# Carolina Cuervo: El secreto para que nada te quite la paz

Episodio de [El paladar no miente](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-paladar-no-miente), de Gabriela Méndez y Noé Herrera.

- Publicado: 17 de agosto de 2026
- Duración: 55 min
- Temporada 1, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/116239b70/podcast/play/124316375/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-7-17%2F429970146-44100-2-09f1d519018ea.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-paladar-no-miente/episodio/6930620-carolina-cuervo-el-secreto-para-que-nada-te-quite-la-paz

## Sobre este episodio

¿Cómo se conecta la cocina con la escritura y la paz mental? Hoy en El Paladar no Miente, recibimos a la icónica Carolina Cuervo. Desde sus inicios en Okidoki hasta ser la mente detrás de la nueva temporada de Betty la Fea, Carolina nos revela cómo la "Aceptología" y el arte culinario transformaron su vida tras una crisis de salud. En esta entrega de El Paladar no Miente, nos sumergimos en una conversación profunda y deliciosa con Carolina Cuervo. Más que una actriz y comediante, Carolina es una exploradora del alma que ha encontrado en la cocina y en las letras el camino hacia la paz interior.Hablamos sobre su paso por MasterChef Celebrity, donde enfrentó al "síndrome del impostor", y cómo una condición médica la llevó a descubrir la Aceptología: la ciencia de aceptar la realidad para dejar de sufrir. Además, nos cuenta los detalles de su innovador taller "Recetas y Relatos" y nos revela el secreto detrás de sus famosas empanadas de arroz con coco.Si alguna vez has sentido miedo al fracaso, estrés por el "qué dirán" o simplemente amas una buena historia acompañada de comida, este episodio es para ti.

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