# 5. El consumo crítico de alimentos (avance)

Episodio de [El Pájaro Observador](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-pajaro-observador).

- Publicado: 2 de noviembre de 2018
- Duración: 1 min
- Audio: https://www.ivoox.com/5-el-consumo-critico-alimentos-avance_mf_29790727_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-pajaro-observador/episodio/6000594-5-el-consumo-critico-de-alimentos-avance

## Sobre este episodio

La semana que viene nos informaremos y debatiremos en el nido acerca del consumo crítico. Debido a que es un tema muy amplio, hemos decidido centrar este primer programa en el consumo crítico de alimentos. Alimentos ecológicos, locales, de temporada, a granel, de comercio justo; todos estos son conceptos que cada vez resuenan más en el debate social ¿Qué opináis? ¿qué importancia le dais a estos aspectos a la hora de comprar alimentos? Nos reuniremos varios voceros y voceras del Pájaro Observador para conversar acerca de estos temas, tratando de iniciar este amplio debate, el cual seguiremos desarrollando en futuros programas. Además, a modo de introducción, pincharemos una interesante entrevista que realizamos a un miembro de la asociación de consumo crítico "Sosterra". Os dejamos un pequeño avance de la entrevista.

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