103. Agricultura y cambio climático en Cantabria

Con una semana de retraso, pero al fin regresamos con un nuevo vuelo, en este caso ya el penúltimo vuelo de esta quinta temporada. En esta ocasión, nos reunimos para informarnos sobre los efectos del cambio climático en Cantabria en relación a la agricultura, ¿qué se sabe a nivel científico acerca de cómo está cambiando el clima en Cantabria? ¿Qué afecciones suponen estos cambios para la agricultura en Cantabria? ¿aparición de nuevas plagas o enfermedades? Y en el lado opuesto, ¿existen cultivos hortofrutícolas sobre los que sepamos que se están viendo beneficiados por el cambio climático en Cantabria? Para introducirnos en este tema en primer lugar hablaremos de los distintos climas de Cantabria, cómo están evolucionando, escenarios agroclimáticos en Cantabria, a través de unos estudios publicados en la Universidad de Cantabria. Seguidamente, entrevistamos a Eva María, investigadora del CIFA, el Centro de Investigación y Formación Agraria en Cantabria, quien coordina un proyecto que se inició en 2020 con el nombre de Establecimiento de una colección de cultivares de aguacate para su posible cultivo en Cantabria. Veremos qué datos e informaciones manejan ya sobre las posibilidades de producción del aguacate en Cantabria, y hasta qué punto este aumento de la presencia de aguacateros en Cantabria, que nos encontramos ya en venta en muchos viveros desde hace unos años, se debe a el cambio de las condiciones climáticas en Cantabria, o influyen también otras variables, como el cambio en los patrones de consumo hacia una mayor demanda de aguacates.