# !Cuidado con la comida recalentada y evite intoxicaciones!

Episodio de [EL OLFATO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-olfato).

- Publicado: 26 de diciembre de 2020
- Duración: 14 min
- Audio: https://anchor.fm/s/109e84c34/podcast/play/108987292/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-8-29%2F408368636-44100-2-91323f275c100c62.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-olfato/episodio/8343772-cuidado-con-la-comida-recalentada-y-evite-intoxicaciones

## Sobre este episodio

Escuche estas recomendaciones para una correcta manipulación de alimentos en estos días de reencuentro familiar. ¿Por qué hay tantas intoxicaciones con arroz con pollo? Responder una experta.

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