# La era de los ultraprocesados: terror en el hipermercado

Episodio de [EL MUNDO al día](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-mundo-al-dia), de Javier Attard.

- Publicado: 18 de noviembre de 2025
- Duración: 15 min
- Audio: https://sphinx.acast.com/p/open/s/69e1e5256e5b90839adefeaf/e/60df1395-301d-4641-a57d-b3990183f3f9/media.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-mundo-al-dia/episodio/41498-la-era-de-los-ultraprocesados-terror-en-el-hipermercado

## Sobre este episodio

El consumo de ultraprocesados se ha triplicado . Son rápidos de consumir, atractivos y generalmente baratos — no han subido tanto en la cesta de la compra como los alimentos frescos—. Pero pese a la diferencia de precios, el riesgo es muy grande: perjudican nuestra salud y engañan a nuestro cerebro . ¿Por qué no podemos dejar de comer ultraprocesados? Lo analizamos con Pilar Pérez , jefa de la sección de Salud de EL MUNDO Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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