# El sabor del mezcal marillero

Episodio de [El mezcal es el pretexto](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-mezcal-es-el-pretexto-7328966), de Nación Mezcal.

- Publicado: 15 de agosto de 2025
- Duración: 1 h 28 min
- Temporada 1, episodio 21
- Audio: https://anchor.fm/s/101584218/podcast/play/106884362/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-7-15%2F405689921-44100-2-b8d23eae581b1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-mezcal-es-el-pretexto-7328966/episodio/6408182-el-sabor-del-mezcal-marillero

## Sobre este episodio

En este episodio, nos visita desde Santa María Sola: José Manuel López Montaño de mezcal "Marillero" quien nos viene a platicar sobre la evolución de su marca y su método de elaboración, pero sobre todo de la séptima saboreada de mezcal que se celebrará en esta comunidad. Acompaña a Dena Chagoya, Carlos Méndez y Hugo Olivares a conocer sobre los pormenores de esta celebración a siete años de su primera edición, mientras degustan del famoso ensamble "cuche" de mezcal Marillero, también patrocinador de este episodio.

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