# Los secretos del mezcal ancestral

Episodio de [El mezcal es el pretexto](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-mezcal-es-el-pretexto-7328966), de Nación Mezcal.

- Publicado: 24 de agosto de 2025
- Duración: 1 h 25 min
- Temporada 1, episodio 22
- Audio: https://anchor.fm/s/101584218/podcast/play/107284544/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-7-24%2F406204150-44100-2-f6702089aa015.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-mezcal-es-el-pretexto-7328966/episodio/6408181-los-secretos-del-mezcal-ancestral

## Sobre este episodio

El maestro mezcalero Ángel Cruz Robles de mezcal 3000 noches nos visita en esta entrega para platicarnos su historia personal, la de su marca y sobre todo nos desvela algunos de los secretos del mezcal ancestral de la comunidad de Lazo en Sola de Vega, conocida por su exquisito mezcal tobalá ancestral. Acompaña a Eleana Núñez, Noé Ramírez Estévez y Hugo Olivares en esta interesante charla que sin duda cambio la apreciación del mezcal ancestral solteco, mientras degustan un exquisito tobalá ancestral de mezcal 3000 noches patrocinador de este episodio.

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