Descubre la bamba con "flisflis" y el "matajambre" de las Hurdes con Francis Refolio

Sí, con "flisflis". No preguntes, mejor escucha que esta semana Francis Refolio nos trae desde la Escuela de Hostelería y Turismo de Extremadura los secretos de la receta más sencilla, a la par que deliciosa, de la clásica bamba de nata. Bueno, de nata o de lo que quieras porque cada viernes descubrimos que para gusto, el de poder compartirlo contigo. Y por si fuera poco otro misterioso arcano llegado de Las Hurdes: el "matajambre" ¡Luego no digas que no te hemos avisado!