# El pan, al igual que tu, necesita tiempo

Episodio de [El mejor día de la semana](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-mejor-dia-de-la-semana-7895920), de EXPlay.

- Publicado: 16 de octubre de 2023
- Duración: 6 min
- Audio: https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/video-ingest/MEJORDIA_161023_DIAPAN.MP3/MEJORDIA_161023_DIAPAN.MP3.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-mejor-dia-de-la-semana-7895920/episodio/6768888-el-pan-al-igual-que-tu-necesita-tiempo

## Sobre este episodio

Hoy es el Dia mundial del pan y madrugo con nosotros Jose Antonio Rodríguez, presidente de la Asociación de panaderos y pasteleros artesanos de Extremadura. En este día ponen en marcha una campaña en defensa del pan artesano, el pan lento. Un dia para pedirnos que consumamos y pidamos en los restaurantes pan de calidad.

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