# ¡El roscón de Reyes no se desaprovecha! Podemos hacer migas o repápalos extremeños con el sobrante

Episodio de [El mejor día de la semana](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-mejor-dia-de-la-semana-7895920), de EXPlay.

- Publicado: 8 de enero de 2025
- Duración: 11 min
- Audio: https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/video-ingest/MEJORDIA_08012025_APROVECHARROSCON/MEJORDIA_08012025_APROVECHARROSCON.mp3
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## Sobre este episodio

Aunque las Navidades han llegado a su fin, es posible que todavía queden restos del roscón de Reyes del día anterior. Para evitar que este delicioso dulce termine en la basura hoy madrugamos con Francis Refolio y sus consejos para conservarlo o transformarlo Congelarlo para disfrutar del roscón como recién comprado o utilizarlo como ingrediente principal para hacer otras recetas son algunas de las ideas que propone Francis.

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