Cocinar es un acto político

Con Martín Aisama, cocinero y divulgador gastronómico, hablamos del arte de cocinar, cómo se convierte en un acto político, del Código Alimentario Argentino y las cosas que permite que no son alimentos y por el contrario, enferman, las materias primas orgánicas, cómo comemos, qué comemos, la Ley de Etiquetado y mucho más.