# #78 \| El día de Carl Zitelmann

Episodio de [EL HUMANO ES UN ANIMAL](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-humano-es-un-animal), de Jóse Rafael Guzmán.

- Publicado: 8 de febrero de 2021
- Duración: 45 min
- Audio: https://traffic.megaphone.fm/APO7164605451.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-humano-es-un-animal/episodio/1894157-78-el-dia-de-carl-zitelmann

## Sobre este episodio

Jóse en este episodio está con Carl, quien es ingeniero y luego decidió dedicar su vida al cine, hablan de los tipos de harina de maíz, las diferencias entre metate, molcajete y pilón. Todo el tema del gluten free, la locura en la bolsa con Gamestop, lo mal que está no dedicarte a hacer lo que te gusta y algunas tópicos más. Exclusivo Patreon: Homenaje a Suis Generis.

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