# 01 \| Lo que tu mamá no te deja comer \| Sergio Landero

Episodio de [El Foodcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast), de La Guía del Foodie.

- Publicado: 19 de noviembre de 2019
- Duración: 26 min
- Temporada 1, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/1098a2c8/podcast/play/8524591/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fproduction%2F2019-10-18%2F34717000-44100-2-f780e41793ad1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast/episodio/19961870-01-lo-que-tu-mama-no-te-deja-comer-sergio-landero

## Sobre este episodio

Lo conocen como "Bollo preñao", le gusta probar cosas raras y además de cocinar, escribe en su propio blog. En este primer episodio el chef Sergio Landero nos cuenta cómo fue que la cocina se convirtió en su forma de vida y por qué es experto preparando todo lo que tu mamá no te deja comer.

Siguiente: [02 \| Cocinera de corazón al mejor estilo chiricano \| Helga Barría](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast/episodio/19961869-02-cocinera-de-corazon-al-mejor-estilo-chiricano-helga-barria)

## Últimos episodios de El Foodcast

- [Elena Hernández: El amor por la cocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast/episodio/146978798-elena-hernandez-el-amor-por-la-cocina) · 27 de octubre de 2026 · 35 min
- [Hernán Correa: por un Panamá sin desperdicio de alimentos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast/episodio/19961865-hernan-correa-por-un-panama-sin-desperdicio-de-alimentos) · 21 de septiembre de 2026 · 36 min
- [Andrea Pinzón: "El poder de la cocina vegetal"](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast/episodio/19961866-andrea-pinzon-el-poder-de-la-cocina-vegetal) · 31 de agosto de 2026 · 31 min
- [04 \| Conociendo El Food Tripping \| Ana Patricia Zubieta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast/episodio/19961867-04-conociendo-el-food-tripping-ana-patricia-zubieta) · 18 de diciembre de 2019 · 29 min
- [03 \| Bruncheando desde 2013 \| Ernesto Méndez Chiari](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast/episodio/19961868-03-bruncheando-desde-2013-ernesto-mendez-chiari) · 11 de diciembre de 2019 · 38 min
