# 02 \| Cocinera de corazón al mejor estilo chiricano \| Helga Barría

Episodio de [El Foodcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast), de La Guía del Foodie.

- Publicado: 2 de diciembre de 2019
- Duración: 31 min
- Temporada 1, episodio 2
- Audio: https://anchor.fm/s/1098a2c8/podcast/play/8769708/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fproduction%2F2019-11-2%2F36361583-44100-2-b8a91a3f484a8.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-foodcast/episodio/19961869-02-cocinera-de-corazon-al-mejor-estilo-chiricano-helga-barria

## Sobre este episodio

La Tía Helga, como muchos la llaman, tuvo otra vida antes de abrir su propio restaurante. Nunca ejerció la psicología y desde hace 6 años es dueña de 4Bistro, junto a su hermana, un lugar con mucha personalidad que ha sabido destacarse por su comida hecha en casa y su postre más emblemático: el duro de rosas. Escucha este nuevo episodio de El Foodcast y conoce más sobre Helga Barría.

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