# Farolillos \| Tutorial para los jóvenes que no saben comprar en el mercado

Episodio de [El Faro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-faro), de Cadena SER.

- Publicado: 11 de marzo de 2026
- Duración: 19 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/EL_FARO_SEC_FAROLILLOS_SER_PODCAST_4018_P/media/playser/audio/20263/11/4857062.mp3?dest=el_faro
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-faro/episodio/1229175-farolillos-tutorial-para-los-jovenes-que-no-saben-comprar-en-el-mercado

## Sobre este episodio

Elena Sánchez se ha ido al mercado de Villa de Vallecas y ha preparado una guía para que los jóvenes que no compran en el pequeño comercio por desconocimiento, puedan desenvolverse con soltura en la pescadería, la frutería, la carnicería y la charcutería. ¿Qué filete tienes que pedir para esté jugoso y no te cueste un ojo de la cara? ¿Cuánto fiambre tienes que comprar para dos personas? ¿Cómo puedo madurar unos aguacates? ¿Qué pescado me tengo que llevar si no tengo ni idea de cocina? Todas las respuestas, en 'Los Farolillos'.

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