# T2 E4. Un Café no convencional

Episodio de [El Elevador](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-elevador), de Bancóldex.

- Publicado: 8 de septiembre de 2021
- Duración: 16 min
- Audio: https://anchor.fm/s/110b32200/podcast/play/117525159/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-2-26%2F420831759-44100-2-6676e28ee1e611a4.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-elevador/episodio/6187950-t2-e4-un-cafe-no-convencional

## Sobre este episodio

En Colombia, hoy en día son muchas las familias que durante varios años se han dedicado a preservar la tradición del cultivo de café, haciendo que nuestro sabor y calidad sigan siendo una constante reconocida a nivel mundial. Pero por otro lado, con el pasar del tiempo esto ha hecho que demos por sentado eso que nos diferencia, cayendo en una inevitable zona de confort que nos impide repensar cómo podemos ser disruptivos e innovar en un producto tan cotidiano. Invitamos a Olga Londoño, gerente general de Café Xue, para que nos cuente cómo el apostarle a la experiencia y los detalles, al momento de tomar una taza de café, le han dado a Xué el reconocimiento al mejor café de origen del mundo.

Anterior: [T2 E3. Francamente, Innovadores](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-elevador/episodio/6187951-t2-e3-francamente-innovadores)
Siguiente: [T2 E5. Si no hay Capital... ¡Hay Trueque!](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-elevador/episodio/6187949-t2-e5-si-no-hay-capital-hay-trueque)

## Últimos episodios de El Elevador

- [Transformando oportunidades en el Putumayo: la historia detrás de Amapuri](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-elevador/episodio/6187940-transformando-oportunidades-en-el-putumayo-la-historia-detras-de-amapuri) · 30 de septiembre de 2026 · 12 min
- [De Risaralda para el mundo: la historia detrás de Pez Fresco](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-elevador/episodio/6187941-de-risaralda-para-el-mundo-la-historia-detras-de-pez-fresco) · 5 de agosto de 2026 · 14 min
- [De emprendimiento local a industria regional: la historia de Adriana Carvajal](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-elevador/episodio/6187942-de-emprendimiento-local-a-industria-regional-la-historia-de-adriana-carvajal) · 6 de julio de 2026 · 13 min
- [ULA: así se construye un negocio sin fronteras](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-elevador/episodio/6187943-ula-asi-se-construye-un-negocio-sin-fronteras) · 27 de mayo de 2026 · 13 min
- [Reconstruir para innovar: arquitectura efímera y visión empresarial](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-elevador/episodio/6187944-reconstruir-para-innovar-arquitectura-efimera-y-vision-empresarial) · 22 de abril de 2026 · 17 min