# La memoria de los SENTIDOS: Episodio #16\| EL DUDERÓN PODCAST/VODCAST

Episodio de [El Duderón](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-duderon), de Serebross TV.

- Publicado: 19 de octubre de 2026
- Duración: 43 min
- Temporada 1, episodio 16
- Audio: https://anchor.fm/s/1138aa818/podcast/play/127730422/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-9-19%2F434512801-44100-2-32d2e06a64bce.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-duderon/episodio/40040261-la-memoria-de-los-sentidos-episodio-16-el-duderon-podcast-vodcast

## Sobre este episodio

¿Alguna vez te detuviste a pensar en cómo un simple aroma puede transportarte de vuelta a algún lugar? ¿Qué recuerdos se esconden detrás de los sabores que marcaron nuestra historia? En este episodio #16 de El Duderón, nos sumergimos en una charla íntima sobre el poder de los sentidos y la memoria. Stella Maris Aballay, reconocida maestra pastelera de San Rafael , abre las puertas de su mundo y relata cómo la pasión por los ingredientes y las recetas familiares se convirtieron en su legado profesional.

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