Tomás Gill Radio Delta 30/10

19.10.15 "El problema con la nuez moscada es la cantidad. Con una pizca, es suficiente.Por arriba de los 5 gramos, empiezan a aparecer los primeros síntomas: mareos, dolores físicos. Arriba de los 20 gramos (una cuchara sopera) puede tener un efecto mortal" 19.11.32 "Estos efectos se deben a un componente que tiene la nuez moscada, que es la miristicina" 19.12.00 "También va a depender del consumidor. No es lo mismo que lo consuma un niño que un adulto mayor. Entre menos masa corporal tenga, peor puede ser la misma dosis" 19.12.40 "Se está favoreciendo cierto consumo del aceite de orégano. En grandes cantidades, puede provocar dolores irritantes en zonas gástricas" 19.13.14 "La canela tiene un componente llamado cumarina, que puede traer problemas en el hígado. No se debería consumir más de 3 gramos por día" "Cuando uno consume todas estas especies, se empiezan a generar diferentes componentes en distintos lugares del cuerpo" "Todos los compuestos, en cebolla en polvo, se concentran" 19.18.10 "Nunca se trata de tirar sino de consumir lo necesario. El mejor ejemplo es la sal"