# EL CIELO DE LA BOCA T04C015 Juan Francisco Paredes, del Restaurante El Poli (30/12/2024)

Episodio de [EL CIELO DE LA BOCA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-cielo-de-la-boca), de Onda Regional de Murcia.

- Publicado: 30 de diciembre de 2024
- Duración: 58 min
- Audio: https://www.orm.es/files/audio/2024/12/186733.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-cielo-de-la-boca/episodio/7215836-el-cielo-de-la-boca-t04c015-juan-francisco-paredes-del-restaurante-el-poli-30-12

## Sobre este episodio

Ha sido reconocido recientemente como el mejor cocinero joven de la Región de Murcia pero a pesar de su juventud, tiene más de una década de experiencia en el sector.

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