# Javier Galán "walkersdowntheroud"

Episodio de [El Camionero Recomienda - Historias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-camionero-recomienda-historias), de José María Sallés.

- Publicado: 16 de noviembre de 2025
- Duración: 47 min
- Temporada 1, episodio 60
- Audio: https://anchor.fm/s/f3217b88/podcast/play/111257220/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-16%2Fca48e831-aa4f-5138-7e05-89817a8a6ee0.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-camionero-recomienda-historias/episodio/5848426-javier-galan-walkersdowntheroud

## Sobre este episodio

En este episodio de El Camionero Recomienda Historias nos sentamos con Javier Galán , más conocido en redes como @w alkersdowntheroad , un camionero de Piedra Buena, manchego de Ciudad Real que ha conseguido algo único: unir su pasión por el transporte con su amorpor la buena mesa. Javier recorre España y Portugal al volante de su tráiler, pero también de su curiosidad. Es conocido entre los compañeros por recomendar los mejores restaurantes de carretera —esosdonde todavía se cocina con brasa, con mimo y con alma—. En la charla, nos habla de su día a día, de la familia que lo espera cada fin de semana, del esfuerzo que hay detrás del oficio y de ese humor manchego que lo acompaña en cada kilómetro. 🔊 Una conversación cercana, divertida y sabrosa… con un camionero que sabe que, en la vida como en la cocina, "donde hay brasa, hay vida."

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