Martes Saludables: La stevia, edulcorante natural con multitud de propiedades medicinales
Sobre este episodio
Conocemos a Rosa López Monís, Bióloga Molecular, Máster en Análisis Clínicos y Nutrición y especialista en nutrigenética y nutrigenómica. Nos habla de la retirada del mercado de la planta de stevia por parte de La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición por no ser considerarlo un alimento en nuestro país.