# Albert Gil, de la granja Las Cuevas: "Trabajamos el queso de manera artesana; mimándolo"

Episodio de ['El café de las doce' - Radio Luz](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-cafe-de-las-doce-radio-luz), de Radio Luz.

- Publicado: 4 de agosto de 2020
- Duración: 18 min
- Audio: https://www.ivoox.com/albert-gil-granja-las-cuevas-trabajamos_mf_54746037_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-cafe-de-las-doce-radio-luz/episodio/4037740-albert-gil-de-la-granja-las-cuevas-trabajamos-el-queso-de-manera-artesana

## Sobre este episodio

Charlamos con Albert Gil con motivo de los tres premios obtenidos en Agrocanarias 2020 con la marca de quesos Las Cuevas, de Puntagorda.

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