# El Alpende Nº187 Etiopía: cultura, tradición y gastronomía

Episodio de [El Alpende de Canarias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-alpende-de-canarias), de Leny González.

- Publicado: 17 de noviembre de 2021
- Duración: 30 min
- Audio: https://www.ivoox.com/alpende-n-187-etiopia-cultura-tradicion-gastronomia_mf_78414238_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-alpende-de-canarias/episodio/2641545-el-alpende-no187-etiopia-cultura-tradicion-y-gastronomia

## Sobre este episodio

Etiopía es el país más grande del llamado Cuerno de África por su extensión, el segundo más poblado de este continente​ y el duodécimo a nivel mundial. A pesar de ser uno de los pueblos más fascinantes de África, gran parte de su pueblo, vive por debajo del umbral de pobreza.

Anterior: [El Alpende Nº 186 El IC de la ULPGC presenta sus proyectos culturales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-alpende-de-canarias/episodio/2641546-el-alpende-no-186-el-ic-de-la-ulpgc-presenta-sus-proyectos-culturales)
Siguiente: [El Alpende Nº188 El aumento de la aporofobia, intensifica los problemas sociales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-alpende-de-canarias/episodio/2641544-el-alpende-no188-el-aumento-de-la-aporofobia-intensifica-los-problemas-sociales)

## Últimos episodios de El Alpende de Canarias

- [N-363 El verdadero Día de Muertos y las historias que nos unen](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-alpende-de-canarias/episodio/147025530-n-363-el-verdadero-dia-de-muertos-y-las-historias-que-nos-unen) · 31 de octubre de 2026 · 30 min
- [N-362 Cuando el sistema falla: evidencias, datos y protección real para las mujeres](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-alpende-de-canarias/episodio/131727499-n-362-cuando-el-sistema-falla-evidencias-datos-y-proteccion-real-para-las) · 24 de octubre de 2026 · 30 min
- [N-361 Memoria, orgullo y verdad: la historia gitana en Canarias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-alpende-de-canarias/episodio/7634949-n-361-memoria-orgullo-y-verdad-la-historia-gitana-en-canarias) · 17 de octubre de 2026 · 30 min
- [N-360 De Europa a nuestras islas: El mapa de la resiliencia femenina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-alpende-de-canarias/episodio/2641372-n-360-de-europa-a-nuestras-islas-el-mapa-de-la-resiliencia-femenina) · 10 de octubre de 2026 · 30 min
- [N-359 Más allá de la nacionalidad: la voz intacta y la lucha pendiente del pueblo saharaui](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-alpende-de-canarias/episodio/2641373-n-359-mas-alla-de-la-nacionalidad-la-voz-intacta-y-la-lucha-pendiente-del-pueblo) · 3 de octubre de 2026 · 30 min