# Vendían chorizos 95% desperdicio en La Paz

Episodio de [Educación Radiofónica de Bolivia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/educacion-radiofonica-de-bolivia), de ERBOL.

- Publicado: 23 de mayo de 2024
- Duración: 8 min
- Temporada 1, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/426fcf38/podcast/play/87096396/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-4-23%2F378478276-44100-2-bbcfa6c0cca29.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/educacion-radiofonica-de-bolivia/episodio/1201828-vendian-chorizos-95-desperdicio-en-la-paz

## Sobre este episodio

La Alcaldía de La Paz realizó un hallazgo insólito en la Noche de Museos. Entre los puestos de comida, se encontró chorizos que llamaron la atención no solo por el color blanco que tenían, sino porque su contenido era casi completamente de grasa. Estos chorizos eran compuestos en 95% de desperdicio de grasa y nervios, mientras que solo el 5% era carne, indicó la intendente del Centro, Susana Tellería. “Es un atentado a la salud pública y, además, una estafa al consumidor de que te estén vendiendo simplemente desperdicios con algo de condimentos”, dijo la funcionaria en el programa La Mañana en Directo de ERBOL.

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