# “El regreso de Quetzalcóatl”; Chef Irak Roaro de "Con vista al mar"

Episodio de [Eddy Warman de Noche](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/eddy-warman-de-noche), de Grupo ACIR.

- Publicado: 26 de septiembre de 2021
- Duración: 36 min
- Audio: https://traffic.omny.fm/d/clips/ed4393e9-e648-49ba-a2e0-b06d00ed958d/068a505a-b2cf-4ab1-9929-b07d0104c399/2331a86f-cac2-4244-939f-b07d012dd697/audio.mp3?utm_source=Podcast&in_playlist=f18904a4-6460-4c1f-a0b1-b07d0104c3ba
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/eddy-warman-de-noche/episodio/531152-el-regreso-de-quetzalcoatl-chef-irak-roaro-de-con-vista-al-mar

## Sobre este episodio

Nuestro colaborador Juan Miguel Zunzunegui, Historiador, nos habla sobre su nuevo libro “El regreso de Quetzalcóatl”; el Chef Irak Roaro del restaurante "Con vista al mar" nos invita a probar deliciosos tacos de mariscos estilo Ensenada en La Ruta del...

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