# Experiencia de caviar con el Chef Jorge Negrete de Sepia, el Sommelier Manuel Negrete y Xano Saguer, fundador de Cuina

Episodio de [Eddy Warman de Noche](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/eddy-warman-de-noche), de Grupo ACIR.

- Publicado: 25 de julio de 2026
- Duración: 18 min
- Audio: https://traffic.omny.fm/d/clips/ed4393e9-e648-49ba-a2e0-b06d00ed958d/068a505a-b2cf-4ab1-9929-b07d0104c399/12a6416c-ebdc-4806-9a18-b492000593ff/audio.mp3?utm_source=Podcast&in_playlist=f18904a4-6460-4c1f-a0b1-b07d0104c3ba
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/eddy-warman-de-noche/episodio/529251-experiencia-de-caviar-con-el-chef-jorge-negrete-de-sepia-el-sommelier-manuel-y

## Sobre este episodio

Podcast Eddy Warman de Noche 23 Julio 2026. Eddy nos comparte una interesante experiencia de caviar realizada en Millesime 2025 con el Chef Julián Martínez del rest. Sepia, el Sommelier Manuel Negrete con vinos Piscis y Xano Saguer, fundador de Cuina, proyecto integral de innovación culinaria que comprende distintos conceptos bajo un mismo espacio: academia, panadería, restaurante y eventos. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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