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Portada de Eddy Warman de Noche

Entrevista a la gran Chef oaxaqueña Thalía Barrios en su rest. Levadura de Olla

Episodio de Eddy Warman de Noche, de Grupo ACIR

· 14 min

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Sobre este episodio

Podcast Eddy Warman de Noche 04 Septiembre 2026. Eddy nos comparte una entrevista a la gran Chef especializada en comida tradicional oaxaqueña: Thalía Barrios. Ella nos invita a recorrer su restaurante Levadura de Olla y nos muestra cómo es el trabajo diario en uno de los proyectos culinarios más aclamados de México, galardonado con una Estrella Michelin. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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