Portada de Eddy Warman de Noche

Eddy Warman de Noche 10 de Septiembre de 2026 (Programa Completo)

· 40 min

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Sobre este episodio

Eddy nos presenta una entrevista con Lulú Martínez, Enóloga y consultora de las bodegas Bruma y Santo Tomás. Emiliano Guevara de Baja Shellfish Farms nos cuenta sobre la operación y ubicación de sus granjas de ostiones y mejillones. Eddy tuvo la oportunidad de visitar y comer en uno de los proyectos gastronómicos más emblemáticos y respetados en Baja California: Deckman's en el Mogor Valle de Guadalupe, restaurante al aire libre con estrella verde Michelin por sustentabilidad. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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