# Ecuador a Bocados

Podcast en español de Ecuador a Bocados Podcast. Ficha de Escuchario: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados

## Sobre el podcast

Esto es un podcast en el que contamos historias desde la gastronomía junto a invitados especiales y amig@s.

## Datos

- Estado: En pausa
- Episodios: 47
- Primer episodio: 20 de julio de 2021
- Último episodio: 30 de junio de 2026
- Ritmo de publicación: 0,6 al mes
- Duración habitual: 41 min
- Temáticas: Historia, Cultura
- País: Ecuador

## Evolución

- Episodios publicados por mes: 5 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue jun 26 (3).

## Dónde escucharlo

- Spotify: https://anchor.fm/s/5e965b00/podcast/rss
- Web oficial: https://www.ecuadorabocados.com
- RSS: https://anchor.fm/s/5e965b00/podcast/rss

## Últimos episodios

- [Temporada 5 - Cuenca - La María](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720371-temporada-5-cuenca-la-maria) · 30 de junio de 2026 · 51 min: Manolo y Ronald Morocho han consolidado junto a sus familias el Grupo Gastronómico Cocina Libre, hoy nos cuentan cómo pasaron del emprendimiento hacia ser un grupo empresarial.
- [Temporada 5 - Cuenca - Dos Sucres](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720372-temporada-5-cuenca-dos-sucres) · 18 de junio de 2026 · 36 min: Sofía Serrano y Daniel Contreras nos cuentan sobre los 11 años de Dos Sucres, qué fueron y qué es lo que hoy ofertan como propuesta.
- [Temporada 5 - Cuenca - El Mercado](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720373-temporada-5-cuenca-el-mercado) · 4 de junio de 2026 · 35 min: Roberto Mora nos recibe en El Mercado para conversar de su propuesta, de su experiencia en los negocios de A&B y de su visión sobre el momento gastronómico de Cuenca
- [Temporada 5 - Cuenca - María Miel](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720374-temporada-5-cuenca-maria-miel) · 21 de mayo de 2026 · 28 min: María Gracia Machuca nos cuenta de María Miel, una de las propuestas de repostería más fuertes de la ciudad.
- [Temporada 5 - Cuenca - Erretz](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720375-temporada-5-cuenca-erretz) · 8 de mayo de 2026 · 45 min: Diego Gutiérrez y Andrés Yunga hablan de su Caleta 2.0 y un Ferrari de la gastronomía cuencana.
- [Temporada 4 - Episodio 5](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720376-temporada-4-episodio-5) · 1 de febrero de 2024 · 34 min: Episodio 5 Guillermo Jarrín, Fundador y Director de Tippytea Blends nos cuenta sobre esta marca ecuatoriana dedicada a un producto para todo público. Buen provecho
- [Temporada 4 - Episodio 4](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720377-temporada-4-episodio-4) · 28 de diciembre de 2023 · 49 min: Cerramos el año con Peter Mera, Embajador de Flor de Caña en Ecuador en una charla sobre la marca a la que representa, la coctelería en el país y su historia tras las barras. Felices fiestas Disfrútenlo
- [Temporada 4 - Episodio 3](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720378-temporada-4-episodio-3) · 14 de diciembre de 2023 · 43 min: El Titi Avero nos cuenta sobre el grupo que lleva su apellido y las inversiones en más de 20 establecimientos que han funcionado y no a lo largo de 30 años en Quito. Disfrútenlo
- [Temporada 4 - Episodio 2](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720379-temporada-4-episodio-2) · 30 de noviembre de 2023 · 38 min: César Estrella nos comenta sus más de 20 años de experiencia en la hotelería del país y Latinoamérica, 8 años en Swissotel Quito y aperturas de nuevos proyectos hoteleros.
- [Temporada 4 - Episodio 1](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodio/11720380-temporada-4-episodio-1) · 23 de noviembre de 2023 · 37 min: En una colaboración con Comiding Podcast, abrimos nuestra 4ta temporada con Pachi Larrea, pastelero ecuatoriano que formó su empresa Pachi Larrea Pastelería en España. Conversamos con el en su visita a Ecuador…
Todos los episodios: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecuador-a-bocados/episodios

## Quién lo hace

- Ecuador a Bocados Podcast

## Redes sociales

- Facebook: https://www.facebook.com/ecuadorabocados
- X (Twitter): https://twitter.com/EcuadorABocados
- Instagram: https://www.instagram.com/ecuadorabocados/

## Podcasts parecidos

- [Locura Transitoria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/locura-transitoria-7776279), de Steizam
- [ROCA PROJECT](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/roca-project), de Carlos Roca
- [La Rosa de los Vientos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-rosa-de-los-vientos), de OndaCero
- [Curiosidades de la Historia National Geographic](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/curiosidades-de-la-historia-national-geographic), de National Geographic España
- [Espías: clave secreta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/espias-clave-secreta), de Onda Cero Podcast
- [Locura Transitoria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/locura-transitoria-7898857), de Steizam

---
Datos del feed RSS público y de plataformas públicas. Última revisión del feed: 23 de octubre de 2026. JSON: https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/ecuador-a-bocados
