# Sabores Orientales con Santiago Barbich: Comida China

Episodio de [Ecos Patrimoniales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecos-patrimoniales).

- Publicado: 20 de noviembre de 2025
- Duración: 54 min
- Temporada 4, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/39251870/podcast/play/111429158/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-19%2F411058bd-88f4-79df-6321-150bf2ae21a7.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ecos-patrimoniales/episodio/12993156-sabores-orientales-con-santiago-barbich-comida-china

## Sobre este episodio

Estrenamos la cuarta temporada Sabores y Saberes con este primer episodio donde nuestro amigo, el antropólogo (y curioso de la cultura) Santiago Barbich, nos cuenta su experiencia descubriendo la vida y la comida china, desde China. Nos cuenta acerca de los sabores y las tradiciones, desde su perspectiva Latinoamericana. ¡Un gran episodio para dar inicio a nuestra celebración por los primeros cinco años al aire! #sigamoshaciendoeco con #ecospatrimonialespodcast el #podcast #detodoyparatodes

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