# Las Cañitas se reconvierte: de restaurantes cerrados a explosión de cafeterías

Episodio de [Economía al Día](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/economia-al-dia), de El Cronista.

- Publicado: 18 de enero de 2022
- Duración: 8 min
- Temporada 1, episodio 118
- Audio: https://anchor.fm/s/65afe348/podcast/play/46295865/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-0-17%2F021a11cd-4112-71fa-8f40-2fe698c779f6.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/economia-al-dia/episodio/1588494-las-canitas-se-reconvierte-de-restaurantes-cerrados-a-explosion-de-cafeterias

## Sobre este episodio

En solo un año creció un 75% la cantidad de locales de ese rubro en ese clásico polo gastronómico. Del cambio de hábitos a los menores costos, las razones del cambio.

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