# Gastón Riveira, creador de La Cabrera: "Quiero representar a la parrilla argentina en todos lados"

Episodio de [Economía al Día](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/economia-al-dia), de El Cronista.

- Publicado: 5 de agosto de 2022
- Duración: 4 min
- Temporada 1, episodio 260
- Audio: https://anchor.fm/s/65afe348/podcast/play/55706935/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-7-3%2F306c4152-657b-7cac-6ac2-f57c3ff08599.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/economia-al-dia/episodio/1588351-gaston-riveira-creador-de-la-cabrera-quiero-representar-a-la-parrilla-argentina

## Sobre este episodio

Gastón Riveira creó La Cabrera hace 20 años, una parrilla que pone a la carne argentina como producto central. ¿Cuál es el secreto de su éxito?

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