# Nota Ecovida 2.0 RPF- Soledad Avendaño-Columna de Salud y Alim. Saludable-Día Internac. de la Celiaquía- 06-05-2025

Episodio de [Eco Vida Ambiente](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/eco-vida-ambiente).

- Publicado: 12 de mayo de 2025
- Duración: 12 min
- Audio: https://www.ivoox.com/nota-ecovida-2-0-rpf-soledad-avendano-columna-salud_mf_146528259_feed_1.mp3?d=1747080549
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## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! ✅ Nota Ecovida 2.0 RPF- Soledad Avendaño -Miembro del Grupo promotor #LeyCelíaca Columna de salud y alimentación Saludable 32025 Episodio 2 #AlimentaciónSaludable y #Salud- ‍⚕ ‍⚕ ✔️Periodista Médica. ✔️Técnica en Psicología Social ✔️Cocinera Sin TACC ✔️Miembro del Grupo Promotor de la Ley Celíaca (GPLC) ✔️Trabajó como Dueña en #PlaceresSinTACC, alimentos para #celíacos y #diabéticos ✔️Coach Nutricional ✅En #Ecovida 2.0 Nueva Generación ➡️ Radio Pública Fueguina en la columna de #AlimentaciónSaludable y #Salud con Sole Avendaño en esta oportunidad nos habló sobre Día Internacional de la Enfermedad Celíaca ✅También se eligió al mes de mayo como el mes de la difusión de la #Enfermedadcelíaca por lo que se hacen muchas actividades durante todo el mes con el #Mayoceliaco #MesdelaCelíaquia #SinTacc #OMS #MayoCeliaco #nutrición #Salud El Día Internacional de la Enfermedad Celíaca se celebra el 5 de mayo, una fecha establecida por la #OMS (Organización Mundial de la Salud )para concientizar sobre la importancia de su diagnóstico temprano. Establecido también en la✔️ Ley Celíaca Nacional 26.588 y 27.196 Este día sirve para promover la búsqueda de soluciones para las personas afectadas por la enfermedad y para concienciar también sobre la importancia de un diagnóstico y tratamiento oportuno. Propósito: Concientizar sobre la enfermedad celíaca y promover la búsqueda de soluciones para los afectados. En Argentina: También se conmemora como el Día Nacional del Enfermo Celíaco, según ✔️la Ley 26.947 el 16 de mayo propuesto por asociaciones y nutricionistas. Importancia: Ayuda a garantizar que las personas con celiaquía tengan acceso a diagnóstico y tratamiento temprano. Consejos para el Día Internacional del Celíaco: Lea atentamente las etiquetas: Asegúrese de que los productos que consuma estén etiquetados como "Libre de gluten Sin TACC" si lo requiere. Evite productos artesanales sin etiquetar: Los productos artesanales pueden no estar etiquetados y podrían contener gluten según Argentina.gob.ar. Concientizar y difundir información correcta y científicamente comprobada sobre la enfermedad celíaca es básico y así llegar a un diagnóstico temprano, su seguimiento y control como así el tratamiento con una dieta estricta #LibredeGluten #SinTACC. ➡️CELIQUÍA La #celiaquía, o #enfermedadcelíaca, es una condición autoinmune crónica que afecta el #intestinodelgado y que se desencadena por la ingesta de gluten. El #gluten es una proteína que se encuentra en el #trigo, la #cebada, el #centeno y la #avena. En personas con #celiaquía, el sistema inmunológico reacciona al #gluten como un cuerpo extraño, causando inflamación y daño en el revestimiento del #intestinodelgado. ➡️Mas info: https://www.argentina.gob.ar/justicia/derechofacil/leysimple/celiaquia No te olvides!!! ‍♂ Como siempre deja tus preguntas ,consultas, dudas al: 2901-653363 @tiempoperfectomedios https://instagram.com/smavendano?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg== @gpleyceliaca ⏺Escuchá la columna 2025!! 06-05-2025

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