DREAMS & WINE — EPISODIO 10: SOMONTANO
Sobre este episodio
En este décimo episodio de Dreams & Wine viajamos hasta Aragón para descubrir la Denominación de Origen Somontano. Una tierra situada a los pies de los Pirineos, donde el paisaje, el clima, los suelos y la tradición vitivinícola se unen para crear vinos con personalidad propia. En este viaje hablaremos de: La historia de la D.O. Somontano. ️ Su paisaje y sus características climáticas. Las principales variedades de uva. Variedades tradicionales como Moristel, Parraleta y Alcañón. La importancia de la Garnacha. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Gewürztraminer y otras variedades. El trabajo en el viñedo y en la bodega. ️ Y la relación entre vino, territorio y cultura. Porque cada botella cuenta una historia. Y hoy vamos a descubrir la historia que se esconde detrás de una botella de Somontano. ️ Dreams & Wine — Episodio 10: Somontano. Ponte cómodo, abre una buena botella y acompáñame en este nuevo viaje por el mundo del vino. Salud.