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Dos hasta las Dos 25.04.2026

· 2 h 51 min

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Sobre este episodio

Mª Luisa del Amo, abre el programa con sus Planes para el Día de la Madre . Después, recibimos en el estudio a Joaquín Felipe , al frente de la cocina de Atocha 107, con quien hablaremos de su propuesta de embutidos artesanos. Terminamos la primera hora con la entrevista a Josean Merino , de Perretxico, la marca vitoriana que cumple 13 años, y que trae a Madrid, con sus seis locales, las auténticas barras vascas de pintxos. Las series que nos recomienda Juan Luis Alvarez nos hablan de mujeres que, de alguna manera, fueron pioneras en su época. Luego, hablamos de dos verduras de temporada, espárrago y alcachofa, con Juan González Triguero, del restaurante Guetaria (c/ Aviador Zorita, 8, Madrid), y cerramos este bloque con Begoña Fernández, directora de Demar, que nos cuenta todos los detalles de la Feria del Marisco de Alcobendas , que se celebra en esta localidad hasta el 3 de mayo. Las películas que hoy nos propone Alberto Luchini, tienen que ver con Ahorcados . Y, en la sección que semanalmente dedicamos al vino, recibimos a Rafael Somonte , director general de Dominio de tares , la bodega berciana pionera en dar a conocer la variedad Mencía. Para terminar, y, como cada último sábado de mes, Mario González , de Hospet nos da las claves para que un negocio de hostelería pueda ser rentable.

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