# El Mangangá - Cartografía de los aromas

Episodio de [Donde la Comunidad Hace Ruido!](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/donde-la-comunidad-hace-ruido), de RadioMangangá.Org.

- Publicado: 23 de julio de 2026
- Duración: 1 h 14 min
- Audio: https://content.rss.com/episodes/207540/3016502/radio-manganga-org/2026_07_23_16_28_29_8f2277cf-f3ec-468d-a348-e587cb54fee7.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/donde-la-comunidad-hace-ruido/episodio/505091-el-manganga-cartografia-de-los-aromas

## Sobre este episodio

Hoy en el programa: noticias de la comarca, Patricio Rivera Gallinal III presenta Setiembre Verde, un servicio de corte de pasto sin costo, y en Cartografía de los Aromas, una charla que te va a cambiar la forma de oler el mundo. Matías Abreu — destilador de aceites esenciales de plantas nativas, fundador del Laboratorio del Alquimista — nos habla de identidad aromática, patrimonio olfativo y por qué los aromas de nuestro territorio merecen ser conservados igual que un edificio histórico. También nos cuenta del V Congreso Aromático Sudamericano: con previa el 21 y 22 de agosto en Canelones, y el encuentro principal del 19 al 24 de septiembre en Misiones, Argentina. Una conversación sobre ciencia, plantas nativas, cultura y olfato. De las que quedan dando vueltas. El Mangangá — para que Hablar sea Encontrarnos. radiomanganga.org Donde la Comunidad Hace Ruido!

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