# Aditivos alimentarios y salud

Episodio de [Doble Hélice 3.0](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/doble-helice-3-0), de ULL.

- Publicado: 29 de abril de 2014
- Duración: 30 min
- Audio: https://www.ivoox.com/aditivos-alimentarios-salud_mf_3069115_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/doble-helice-3-0/episodio/2657697-aditivos-alimentarios-y-salud

## Sobre este episodio

Los alimentos están llenos de aditivos que buscan hacer el producto más agradable, duradero, atractivo, etc. ¿Son perjudiciales para la salud? Que es mejor, ¿el azucar o los edulcorantes?

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