# Contando lo Nuestro - El plátano, sus valores nutricionales y consejos para una mejor compra

Episodio de [Digital Stereo 104.4 FM](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/digital-stereo-104-4-fm).

- Publicado: 8 de enero de 2022
- Duración: 27 min
- Temporada 1, episodio 2
- Audio: https://anchor.fm/s/73900178/podcast/play/45878514/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-0-8%2Fb095a0d4-993f-1120-a483-fdbce0f45f6e.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/digital-stereo-104-4-fm/episodio/14863986-contando-lo-nuestro-el-platano-sus-valores-nutricionales-y-consejos-para-una

## Sobre este episodio

En este segundo episodio de Contando lo Nuestro conversamos con Nelson de Jesús Torres, presidente de la Asociación de Plataneros de Valdivia, Antioquia, y Diana Patricia Rodríguez, integrante de la misma asociación. Ellos nos ofrecen algunos consejos para cultivar el platano y preservar sus valores nutricionales. Experiencias que viven estás comunidades en sus territorios. Te invitamos para que escuches sus historias alrededor de las estrategias que han encontrado para salir adelante y apostarle al campo como una forma de construir comunidad. Contamos con la grabación y edición de José David Correa y la producción de Geraldine Zapata. La voz del cabezote es de José David Correa. En la presentación y conducción estuvo con ustedes Alba Ortiz. Contando lo Nuestro es un contenido sonoro realizado por Digital Stereo 104.4 FM en el marco del Programa Territorios de Oportunidad y el Proyecto Contando lo Nuestro y los Circuitos Cortos de Comercialización.

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