# Verduras: cómo disfrutarlas y cuidar tu salud con Laura Isabel Arranz

Episodio de [Dieta Lógica](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dieta-logica), de Radio TeleTaxi.

- Publicado: 23 de abril de 2026
- Duración: 10 min
- Temporada 1, episodio 17
- Audio: https://mdstrm.com/audio/6a0efec41a133a754eb0e5ab.m4a?property=itunes
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dieta-logica/episodio/5236700-verduras-como-disfrutarlas-y-cuidar-tu-salud-con-laura-isabel-arranz

## Sobre este episodio

Si eres de los que no acaba de engancharse a la verdura, este episodio de Dieta Lógica es para ti. María José Cordero charla con la doctora en nutrición Laura Isabel Arranz sobre por qué la verdura es clave para una salud de hierro y cómo cocinarla para aprovechar todos sus nutrientes. Descubre trucos para que te guste y cómo la dieta antiinflamatoria puede cambiar tu vida. Sigue a Laura Isabel Arranz en https://dietalogica.com/ y en redes @lauragananutricion.

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