# Desayunos saludables (2ª parte): leche, cacao y qué comer según la edad

Episodio de [Dieta Lógica](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dieta-logica), de Radio TeleTaxi.

- Publicado: 15 de octubre de 2026
- Duración: 10 min
- Temporada 2, episodio 6
- Audio: https://mdstrm.com/audio/6ad0c701c54b5305ce787778.mp3?property=itunes
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dieta-logica/episodio/5236606-desayunos-saludables-2a-parte-leche-cacao-y-que-comer-segun-la-edad

## Sobre este episodio

En esta segunda parte dedicada a los desayunos saludables, nuestra nutricionista Laura Isabel Arraz nos ayuda a resolver nuevas dudas sobre la primera comida del día. ¿Es mejor tomar leche entera, semidesnatada o desnatada? ¿Qué debemos tener en cuenta al elegir una bebida vegetal? ¿Es saludable añadir cacao a la leche? Descubrimos por qué es preferible el cacao puro y cómo acostumbrar a los más pequeños a consumir menos azúcar. También hablamos de cómo debe cambiar el desayuno según la edad. Los niños y adolescentes necesitan más energía, mientras que, a medida que nos hacemos mayores, las proteínas adquieren especial importancia para mantener la masa muscular. Y, por supuesto, también hay espacio para disfrutar de un croissant o un bizcocho casero de vez en cuando, sin remordimientos. Consejos prácticos para empezar el día de forma saludable, sin renunciar al placer de comer.

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