# Episodios de Diálogos Sensoriales

88 episodios, del más reciente al más antiguo. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales

- [Capítulo 87. Carol Karahadian, Un viaje por la ciencia sensorial, la mentoría y el liderazgo (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622500-capitulo-87-carol-karahadian-un-viaje-por-la-ciencia-sensorial-la-mentoria-y-el) · 15 de octubre de 2026 · 43 min · episodio 87: Carol Karahadian, se especializa en técnicas analíticas sensoriales (descriptivas, de discriminación y afectivas) y en técnicas de prueba para el desarrollo de productos…
- [Capítulo 86. Michael Meyners, hablando el lenguaje de los sentidos y los números (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622501-capitulo-86-michael-meyners-hablando-el-lenguaje-de-los-sentidos-y-los-numeros) · 18 de septiembre de 2026 · 38 min · episodio 86: En este episodio nos acompaña Michael Meyners , uno de los referentes más destacados en el ámbito de la sensometría, para conversar sobre la fascinante intersección entre la…
- [Capítulo 85. Modelos Cuantitativos y la Ciencia Sensorial con el Dr. Daniel Ennis (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622502-capitulo-85-modelos-cuantitativos-y-la-ciencia-sensorial-con-el-dr-daniel-ennis) · 20 de agosto de 2026 · 45 min · episodio 85: En este episodio de Diálogos Sensoriales , conversamos con el Dr. Daniel Ennis , fundador del Institute for Perception y un referente en la aplicación de la psicología…
- [Capítulo 84. ¿Por qué nos gusta lo que comemos? con el Dr. John Prescott (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622503-capitulo-84-por-que-nos-gusta-lo-que-comemos-con-el-dr-john-prescott-en) · 10 de julio de 2026 · 52 min · episodio 82: En este capítulo tenemos el honor de conversar con el Dr. John Prescott, una eminencia en la psicología de la percepción y del comportamiento alimentario, además de ser el autor…
- [Capítulo 83. El poder del contexto en el sabor con Julien Delarue (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622504-capitulo-83-el-poder-del-contexto-en-el-sabor-con-julien-delarue-en) · 23 de junio de 2026 · 50 min · episodio 83: In this episode, we are joined by professor Julien Delarue (UC Davis) to dive deep into the evolution of sensory science, the definitive role of context in human perception, and…
- [Capítulo 82. ​Jean-Xavier Guinard. Una vida revolucionando el Análisis Sensorial. (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622505-capitulo-82-jean-xavier-guinard-una-vida-revolucionando-el-analisis-sensorial-en) · 23 de mayo de 2026 · 46 min · episodio 82: ​¿Hacia dónde se dirige el futuro de la ciencia sensorial? En este episodio de Diálogos Sensoriales, tengo el gran honor de conversar con el Dr. Jean-Xavier Guinard, profesor de…
- [Capítulo 81. Sharon McEvoy, de la Academia de Pangborn a la Innovación en la Industria (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622506-capitulo-81-sharon-mcevoy-de-la-academia-de-pangborn-a-la-innovacion-en-la-en) · 8 de mayo de 2026 · 37 min · episodio 81: ¿Cómo se detecta un defecto sensorial que nadie más puede explicar? Acompañamos a Sharon en un recorrido por la evolución de los métodos sensoriales. Hablamos sobre el uso de…
- [Capítulo 80. Soumi Paul Mukhopadhyay, 20 Años de Ciencia y Pasión sensorial (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622507-capitulo-80-soumi-paul-mukhopadhyay-20-anos-de-ciencia-y-pasion-sensorial-en) · 23 de abril de 2026 · 52 min · episodio 77: Dr. Soumi Paul Mukhopadhyay is an accomplished scientist with deep expertise in Sensory and Consumer Science. Her technical skill set is anchored by a PhD in Food Science and a…
- [Capítulo 79. ¿Por qué nos gusta lo que comemos? \| Dra. María Clara Zamora (ES). Primera parte.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622508-capitulo-79-por-que-nos-gusta-lo-que-comemos-dra-maria-clara-zamora-es-primera) · 6 de abril de 2026 · 47 min · episodio 79: María Clara Zamora es una experta de trayectoria internacional en Ciencia de los Alimentos, con un enfoque especializado en el Análisis Sensorial y la Psicofísica. Su carrera se…
- [Capítulo 78. Pascal Schlich - Su historia, Estadística, Sensorial y Ciencia del Consumidor (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622509-capitulo-78-pascal-schlich-su-historia-estadistica-sensorial-y-ciencia-del-en) · 27 de febrero de 2026 · 44 min · episodio 78: Pascal Schlich is a Director of Research with the INRA. He is currently the head of the ChemoSens platform at the Center for Taste and Feeding Science (CSGA) in Dijon, France. Dr…
- [Capítulo 77. Sara Spinelli y el futuro de la Ciencia del Consumidor (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622510-capitulo-77-sara-spinelli-y-el-futuro-de-la-ciencia-del-consumidor-en) · 5 de febrero de 2026 · 40 min · episodio 77: In this episode of Diálogos Sensoriales, we talked with Dr. Sara Spinelli, who is an Associate Professor at the Department of Agricultural, Food, Environmental and Forestry…
- [Capítulo 76. Conoce la trayectoria y experiencia de Betina Piqueras Fiszman (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622511-capitulo-76-conoce-la-trayectoria-y-experiencia-de-betina-piqueras-fiszman-en) · 1 de diciembre de 2025 · 38 min · episodio 76: Interdisciplinary researcher with a strong interest in the interface between sensory perception and consumer behaviour. Her research focuses on the exploration of new ways to…
- [Capítulo 75. Helene Hopfer comparte su trayectoria y experiencia como "chair" de Pangborn (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622512-capitulo-75-helene-hopfer-comparte-su-trayectoria-y-experiencia-como-chair-de-en) · 12 de noviembre de 2025 · 46 min · episodio 75: Join us for this conversation with Helene on how sensory science has changed her life, and hear about her experience as a researcher and as a co-chair of Pangborn.
- [Capítulo 74. Natalie Stoer y la combinación de Liderazgo Estratégico y Ciencia Sensorial (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622513-capitulo-74-natalie-stoer-y-la-combinacion-de-liderazgo-estrategico-y-ciencia-en) · 9 de octubre de 2025 · 36 min · episodio 74: Proven global leadership in building strategic cross-functional partnerships to advance change, deliver innovation, and protect product quality. Demonstrated success in…
- [Capítulo 73. Exploring Sensory Science, Consumer Science, Leadership, and Wine with Amanda Dupas. (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622514-capitulo-73-exploring-sensory-science-consumer-science-leadership-and-wine-with) · 1 de agosto de 2025 · 52 min · episodio 71: Amanda Dupas is a Senior Researcher in Sensory & Consumer Science with a strong background in food chemistry and sensory analysis. She holds a PhD from the University of Padua and…
- [Capítulo 71. Edgar Chambers IV y su visión sensorial de la Industria a la Academia.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622515-capitulo-71-edgar-chambers-iv-y-su-vision-sensorial-de-la-industria-a-la) · 18 de julio de 2025 · 45 min · episodio 68: El Profesor Edgard Chambers IV, reconocido internacionalmente por su vasta experiencia e impacto en la comprensión de cómo percibimos y respondemos a los productos. Como Director…
- [Capítulo 70. Lisa Beck. Senses, strategy and sensory consulting (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622516-capitulo-70-lisa-beck-senses-strategy-and-sensory-consulting-en) · 27 de junio de 2025 · 34 min · episodio 70: Lisa Beck is a consumer and sensory insights professional with over 25 years’ experience, 15 with a major consumer package goods company and 10 years consulting withsensory and…
- [Capítulo 69. Isabelle Lesschaeve, a Conversation on the Sensory Perception of Wine (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622517-capitulo-69-isabelle-lesschaeve-a-conversation-on-the-sensory-perception-of-wine) · 13 de junio de 2025 · 36 min · episodio 69: Dr. Isabelle Lesschaeve, a sensory scientist with over 30 years of experience, founded InnoVinum to help wine professionals cultivate deeper relationships with their consumers…
- [Capítulo 68. The Sensory Vision of wine with Laure Blauvelt (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622518-capitulo-68-the-sensory-vision-of-wine-with-laure-blauvelt-en) · 30 de mayo de 2025 · 52 min · episodio 68: Ms in Food Science from AgroParisTech (France). Over 25 years of experience as a sensory scientist including over 22 years in the wine industry. Founding member of the sensory…
- [Thierry Worch and his story using statistics with sensory evaluation](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622519-thierry-worch-and-his-story-using-statistics-with-sensory-evaluation) · 16 de mayo de 2025 · 40 min · episodio 67: Thierry Worch has been a consultant for almost a decade, allowing him to connect with numerous accomplished individuals from diverse organizations worldwide, ranging from small…
- [Capítulo 66. Maame Yaakwaah shares her sensory history from Ghana (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622520-capitulo-66-maame-yaakwaah-shares-her-sensory-history-from-ghana-en) · 28 de febrero de 2025 · 28 min · episodio 66: Learn how sensory science is applied in Ghana
- [Capítulo 66. Eduardo Sebriano y el marketing sensorial desde Argentina (ES)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622521-capitulo-66-eduardo-sebriano-y-el-marketing-sensorial-desde-argentina-es) · 5 de febrero de 2025 · 59 min · episodio 66
- [Capítulo 65. Rebecca Bleibaum, her sensory trajectory and the early days of QDA. (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622522-capitulo-65-rebecca-bleibaum-her-sensory-trajectory-and-the-early-days-of-qda-en) · 15 de enero de 2025 · 48 min · episodio 65: Bleibaum has over 35 years of experience in applied sensory and consumer research. In 2016, she was awarded the prestigious UC Davis Extension Outstanding Service Award for her…
- [Capítulo 64. Richard Popper shares the relationship between psychology and sensory evaluation. (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622523-capitulo-64-richard-popper-shares-the-relationship-between-psychology-and-en) · 2 de enero de 2025 · 56 min · episodio 64
- [Capítulo 63. Benoît Rousseau comparte su camino en la evaluación sensorial. (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622524-capitulo-63-benoit-rousseau-comparte-su-camino-en-la-evaluacion-sensorial-en) · 11 de diciembre de 2024 · 36 min · episodio 63: Dr. Benoît Rousseau is Senior Vice President at The Institute for Perception. Benoît received his food engineering degree from AgroParisTech in Paris, France and holds a PhD in…
- [Capítulo 62. Lauro Melo nos comenta acerca de la complejidad en la estadística sensorial (PO).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622525-capitulo-62-lauro-melo-nos-comenta-acerca-de-la-complejidad-en-la-estadistica-po) · 7 de noviembre de 2024 · 49 min · episodio 62: Profesor de Análisis Sensorial del curso de Ingeniería de Alimentos de la UFRJ. Docente de los programas de posgrado en Ingeniería de Procesos Químicos y Bioquímicos (EPQB) de la…
- [Capítulo 61. Felipe Reinoso nos comparte su experiencia como investigador sensorial de sonido (ES).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622526-capitulo-61-felipe-reinoso-nos-comparte-su-experiencia-como-investigador-de-es) · 24 de octubre de 2024 · 49 min · episodio 61: Felipe Reinoso-Carvalho, PhD, es profesor asociado en la Escuela de Administración de la Universidad de los Andes. Su investigación se centra principalmente en el marketing de…
- [Capítulo 60. Fabien Llobell nos platica la relación de las matemáticas con las ciencias sensoriales. (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622527-capitulo-60-fabien-llobell-nos-platica-la-relacion-de-las-matematicas-con-las-en) · 4 de octubre de 2024 · 37 min · episodio 60
- [Capítulo 59. Leticia Vidal nos comparte su visión sensorial como investigadora (ES).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622528-capitulo-59-leticia-vidal-nos-comparte-su-vision-sensorial-como-investigadora-es) · 20 de septiembre de 2024 · 36 min · episodio 59: Leticia Vidal, Ingeniera en Alimentos y Doctora en Química por la Universidad de la República (Udelar, Uruguay). Integra el grupo de investigación Sensometría y Ciencia del…
- [Capítulo 58. Dr Herbert Stone, nos comparte los inicios de la Evaluación Sensorial (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622529-capitulo-58-dr-herbert-stone-nos-comparte-los-inicios-de-la-evaluacion-sensorial) · 6 de septiembre de 2024 · 1 h 05 min · episodio 58: Formerly President, Tragon Corp (ret), 1974-2007; Dept. Chair, Food and Agricultural Sciences, Research Institute at Stanford University (SRI) 1962 – 1974. Mentor/Advisor Graduate…
- [Capítulo 57. Valéria Minim, nos comparte su historia sensorial desde la Universidad Federal de Viçosa, Brasil (PO).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622530-capitulo-57-valeria-minim-nos-comparte-su-historia-sensorial-desde-la-federal-de) · 23 de julio de 2024 · 44 min · episodio 57
- [Capítulo 56. Lorena Garitta, nos comparte su historia sensorial desde Argentina (ES).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622531-capitulo-56-lorena-garitta-nos-comparte-su-historia-sensorial-desde-argentina-es) · 12 de junio de 2024 · 51 min · episodio 55
- [Capítulo 55. Riette de Kock nos comparte su vida sensorial desde Sudáfrica (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622532-capitulo-55-riette-de-kock-nos-comparte-su-vida-sensorial-desde-sudafrica-en) · 15 de mayo de 2024 · 39 min · episodio 55
- [Capítulo 54. Sara Jaeger nos comparte sus vivencias sensoriales desde Dinamarca (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622533-capitulo-54-sara-jaeger-nos-comparte-sus-vivencias-sensoriales-desde-dinamarca) · 25 de abril de 2024 · 44 min · episodio 54
- [Capítulo 53. Juan Diego Torres nos comparte su vivencia sensorial desde Colombia (ES).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622534-capitulo-53-juan-diego-torres-nos-comparte-su-vivencia-sensorial-desde-colombia) · 20 de marzo de 2024 · 57 min · episodio 53
- [Capítulo 52: Vladimir Vietoris nos comparte su historia sensorial desde Eslovaquia (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622535-capitulo-52-vladimir-vietoris-nos-comparte-su-historia-sensorial-desde-en) · 29 de febrero de 2024 · 47 min · episodio 52: Vladimir Vietoris activity YCombinator alumni (2020+) SNAS Principal Assessor (ISO/IEC 17024:2012) (2021+) Chair of Slovak Society of Food Science (2017+) - knowledge of NGO…
- [Capítulo 51: Karen Graves y su pasión por la evaluación sensorial (EN).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622536-capitulo-51-karen-graves-y-su-pasion-por-la-evaluacion-sensorial-en) · 31 de enero de 2024 · 29 min · episodio 51: Karen Graves is an experienced leader who manages teams with the head and the heart. Excels at envisioning department strategy and managing teams to execute against it. Technical…
- [Capítulo 50. Silvia Dutcosky nos comparte su historia sensorial desde Brasil (pt)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622537-capitulo-50-silvia-dutcosky-nos-comparte-su-historia-sensorial-desde-brasil-pt) · 12 de diciembre de 2023 · 51 min · episodio 50: Engenheira Química com mais de 30 anos de experiência na área de desenvolvimento de produtos e processos para a indústria. Especialista em ciência sensorial e do consumidor pela…
- [Capítulo 49. Martín Talavera nos comparte su historia sensorial desde Kansas State (ES).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622538-capitulo-49-martin-talavera-nos-comparte-su-historia-sensorial-desde-kansas-es) · 10 de noviembre de 2023 · 48 min · episodio 49: Martin J. Talavera, Ph.D., is an associate professor of sensory analysis and consumer behavior in the department of food, nutrition, dietetics and health at K-State.He conducts…
- [Capítulo 48. Eric Martínez nos comparte su historia y punto de vista en la calidad sensorial (ES).](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622539-capitulo-48-eric-martinez-nos-comparte-su-historia-y-punto-de-vista-en-la-es) · 6 de julio de 2023 · 1 h 03 min · episodio 48: Eric Martínez es Químico Farmacéutico Biólogo egresado de la Facultad de Química de la Universidad nacional Autónoma de México (UNAM), graduado con mención honorífica en 1980…
- [Capítulo 47. Lauren Rogers habla de su vivencia sensorial dese Reino Unido. (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622540-capitulo-47-lauren-rogers-habla-de-su-vivencia-sensorial-dese-reino-unido-en) · 4 de abril de 2023 · 44 min · episodio 47: Lauren Rogers is a freelance sensory science consultant living in the beautiful Staffordshire Peak District in the UK. Lauren fell in love with sensory science in the early 90s…
- [Capítulo 46. Chris Findlay nos comparte su pasión por la evaluación sensorial. (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622541-capitulo-46-chris-findlay-nos-comparte-su-pasion-por-la-evaluacion-sensorial-en) · 24 de febrero de 2023 · 57 min · episodio 46: Chris Findlay es una persona muy reconocida en Evaluación sensorial y estudios consumidor por su gran contribución al área, comprometido con la difusión y aplicación de las buenas…
- [Capítulo 45. Aurélie Bonnard nos comparte la evolución de la colecta de datos sensoriales. (EN)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622542-capitulo-45-aurelie-bonnard-nos-comparte-la-evolucion-de-la-colecta-de-datos-en) · 3 de febrero de 2023 · 48 min · episodio 45: Aurélie Bonnard es "Business" manager europeo de FIZZ de Biosystemes. Ingeniera por ENITIAA (Instituto Nacional de Graduados en Tecnología de Alimentos), rebautizada como ONIRIS…
- [Capítulo 44. Mara Virginia Galmarini nos comparte su experiencia como investigadora sensorial. (ES)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622543-capitulo-44-mara-virginia-galmarini-nos-comparte-su-experiencia-como-sensorial) · 16 de diciembre de 2022 · 46 min · episodio 44: La doctora Mara Virginia Galmarini, es Licenciada en Tecnología de los Alimentos de la Universidad Católica Argentina (UCA), Doctora en Bromatología por la Universidad de Buenos…
- [Capítulo 43. Daniela Garaiz nos comparte su experiencia sensorial en estudios con consumidor (ES)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622544-capitulo-43-daniela-garaiz-nos-comparte-su-experiencia-sensorial-en-estudios-con) · 3 de diciembre de 2022 · 42 min · episodio 43: Daniela Garaiz tiene más de 20 años de experiencia en evaluación sensorial y pruebas de producto. Estudió una licenciatura en Economía Aplicada en la Universidad Autónoma…
- [Capítulo 42.Hildegarde Heymann nos comparte su pasión por la evaluación sensorial y estadística (en)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622545-capitulo-42-hildegarde-heymann-nos-comparte-su-pasion-por-la-evaluacion-y-en) · 26 de agosto de 2022 · 39 min · episodio 42: La Dra. Hildegarde Heymann, es una especialista sensorial que estudió su doctorado de 1982 a 1986 con la Dra Ann Noble, de ahí se fue a Missouri hasta diciembre del 2002 en ese…
- [Capítulo 41. Adriana Gámbaro nos comparte su perspectiva sensorial desde Uruguay. (es)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622546-capitulo-41-adriana-gambaro-nos-comparte-su-perspectiva-sensorial-desde-uruguay) · 5 de agosto de 2022 · 48 min · episodio 41: Adriana es Doctora en Química, cuenta con un máster en Nutrición y Dietética Humana, es diplomada en Alta Especialización en Ciencia y Tecnología de Alimentos, especialista en…
- [Capítulo 40. Karinna Estay nos comparte su experiencia en evaluación sensorial en niños. (es)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622547-capitulo-40-karinna-estay-nos-comparte-su-experiencia-en-evaluacion-sensorial-en) · 24 de junio de 2022 · 44 min · episodio 40: Chilena, Ingeniera Agrónoma de la Universidad de Chile, magíster en producción de aceite de oliva de la Universidad degli Studi di Perugia en Italia, donde se especializó en…
- [Capítulo 39. Leonardo Alves nos comparte sus vivencias estadístico-sensoriales. (PT)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622548-capitulo-39-leonardo-alves-nos-comparte-sus-vivencias-estadistico-sensoriales-pt) · 23 de mayo de 2022 · 52 min · episodio 39: Leonardo es carioca de nacimiento, formado en estadística por UNICAMP en 2001, con especialidad en “data science” en la universidad John Hopkins, cuenta con maestría en Sensory…
- [Capítulo 38. Juan Benito Calanche y su camino sensorial de Venezuela a España.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622549-capitulo-38-juan-benito-calanche-y-su-camino-sensorial-de-venezuela-a-espana) · 6 de mayo de 2022 · 1 h 05 min · episodio 38: Licenciado en Tecnología de los Alimentos, con magister scentiarum en Administración por la Universidad de Oriente en Venezuela, además de un Master en ciencia y tecnología de…

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