# Capítulo 3. Una hamburguesa con Victoria Coutiño (ES)

Episodio de [Diálogos Sensoriales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales), de MBSense / Iván Méndez.

- Publicado: 21 de marzo de 2022
- Duración: 27 min
- Temporada 1, episodio 3
- Audio: https://anchor.fm/s/7b38b870/podcast/play/45395867/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2021-11-28%2Fed3318f9-a18b-dc94-6184-4c6e4737d627.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622584-capitulo-3-una-hamburguesa-con-victoria-coutino-es

## Sobre este episodio

Química Farmacéutica Bióloga con especialidad en Tecnología de Alimentos por la Facultad de Química de la UNAM y posgrado en Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana, con más 25 años de ser una profesionista en el ramo de los alimentos y bebidas.

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