# Capítulo 29. Patricia Fuentes, nos comparte su experiencia con café (ES).

Episodio de [Diálogos Sensoriales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales), de MBSense / Iván Méndez.

- Publicado: 21 de marzo de 2022
- Duración: 38 min
- Temporada 1, episodio 29
- Audio: https://anchor.fm/s/7b38b870/podcast/play/49170503/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-2-17%2Fe7bf213b-641d-0f27-e2fe-f98dad8b8d56.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dialogos-sensoriales/episodio/6622558-capitulo-29-patricia-fuentes-nos-comparte-su-experiencia-con-cafe-es

## Sobre este episodio

Patricia es QFB en Alimentos, de la Facultad de Química, UNAM, con un diplomado en estadística en la Universidad de Phoenix. Miembro activo en IFT, ASTM y SSP, mas de 21 años de experiencia en Sensorial. Trabajó 29 años en Nestlé dentro de Corporativo México, R&D Ohio USA y Marketing Bebidas. Posteriormente trabajó en el R&D Coca Cola Company y después en la agencia Brian Research. Fundó la compañía “Sense Path” que es una empresa prestadora de servicios de Sensory & Consumer Casada, con 3 hijos y un perro, además de que le gusta cocinar y Probar cosas nuevas, caminar en la naturaleza, viajar, básquetbol y siempre películas de acción.

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