# Episodios de Destapados Podcast

22 episodios, del más reciente al más antiguo. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast

- [BODEGAS TEMPORE "UNA TIERRA EXTREMA, UN VINO ÚNICO Y UNA HISTORIA DE RESISTENCIA" EP.22 - PAULA YAGO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047036-bodegas-tempore-una-tierra-extrema-un-vino-unico-y-una-historia-de-resistencia) · 8 de octubre de 2026 · 1 h 10 min · episodio 22: ¿Cómo pasa una bodega familiar de Lécera a vender sus vinos en más de 38 países? 🍷 En este episodio de Destapados hablamos con Paula Yago, CEO de Bodegas Tempore , para conocer la…
- [CERVEZA RONDADORA "EL BOOM DE LA CERVEZA ARTESANA TERMINÓ Y ELLOS SOBREVIVIERON" - EP. 21 GUILLERMO BRUN](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047037-cerveza-rondadora-el-boom-de-la-cerveza-artesana-termino-y-ellos-sobrevivieron) · 17 de septiembre de 2026 · 55 min · episodio 21: ¿Cómo pasa una afición entre amigos a convertirse en una cervecera artesanal con más de una década de historia? En este episodio de Destapados hablamos con Guillermo Brun, uno de…
- [LICORES RISKA "DE UN ALAMBIQUE DE COBRE A CONQUISTAR MERCADONA" - EP. 20 ALFONSO RIVILLAS](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047038-licores-riska-de-un-alambique-de-cobre-a-conquistar-mercadona-ep-20-alfonso) · 30 de julio de 2026 · 49 min: ¿Qué ocurre cuando una empresa escucha de verdad al mercado? En este episodio de Destapados , Alfonso Rivillas comparte cómo una empresa familiar ha sabido crecer detectando…
- [ACEITE SUPREMO "LA VERDAD SI FILTROS DE EMPRENDER EN EL AOVE" - EP. 19 ALBERTO MOLINERO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047039-aceite-supremo-la-verdad-si-filtros-de-emprender-en-el-aove-ep-19-alberto) · 9 de julio de 2026 · 1 h 13 min: ¿Qué hace que una marca de aceite de oliva virgen extra deje de competir solo por calidad y consiga que la recuerden? En este episodio de Destapados hablamos con Alberto Molinero…
- [ACEITES LIS "AOVE: EL PRODUCTO QUE ESPAÑA NO SABE DEFENDER" - EP. 18 SERGIO LIS](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047040-aceites-lis-aove-el-producto-que-espana-no-sabe-defender-ep-18-sergio-lis) · 18 de junio de 2026 · 53 min · episodio 18: ¿Por qué el mejor aceite de oliva español acaba en mesas de otros países? 🫒 En este episodio hablamos con Sergio Lis, de Aceites Lis, sobre el producto que España produce mejor…
- [COSAMI "DE LA CONSERVA TRADICIONAL A COMPETIR CON LOS GRANDES DE LAS SALSAS" - EP.17 SIXTO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047041-cosami-de-la-conserva-tradicional-a-competir-con-los-grandes-de-las-salsas-ep-17) · 28 de mayo de 2026 · 54 min: ¿Cómo compite una empresa familiar contra los gigantes del mercado?🔥 En este episodio de Destapados Podcast hablamos con Sixto Mendizábal, CEO de COSAMI Conservas Vegetales, una…
- [FRANCISCO LATASA "LOS GUARDIANES DEL VIÑEDO" VIVE LA EXPERIENCIA DE TENER TU PROPIA BODEGA - EP. 16](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047042-francisco-latasa-los-guardianes-del-vinedo-vive-la-experiencia-de-tener-tu-ep-16) · 7 de mayo de 2026 · 1 h 06 min · episodio 16: En este primer episodio de la nueva temporada de Destapados Podcast recibimos a Francisco Latasa, cofundador de Origen Viticultores y uno de los impulsores de Guardianes del…
- [MARTÍNEZ LACUESTA "130 AÑOS FIELES A UNA FORMA DE ELBORAR VINO Y VERMUT" - EP.15 JAVIER BAÑALES](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047043-martinez-lacuesta-130-anos-fieles-a-una-forma-de-elborar-vino-y-vermut-ep-15) · 2 de diciembre de 2025 · 1 h 14 min: En este episodio de Destapados Podcast charlamos con Javier Bañales Vañes, director general de Bodegas Martínez Lacuesta, S.A., una de las bodegas históricas de Haro (La Rioja)…
- [MOLINO ALFONSO "UN SIGLO DE EVOLUCIÓN Y CALIDAD" - EP. 14 TINO ALFONSO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047044-molino-alfonso-un-siglo-de-evolucion-y-calidad-ep-14-tino-alfonso) · 28 de octubre de 2025 · 58 min: Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) D.O.P. Bajo Aragón, tradición centenaria y mucha innovación.En este episodio de Destapados conversamos con Florentino Alfonso de Molino Alfonso…
- [ALEMANY 1879 "ALEMANY CINCO GENERACIONES DE MIEL Y TURRÓN" - EP. 13 FERRAN ALEMANY](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047045-alemany-1879-alemany-cinco-generaciones-de-miel-y-turron-ep-13-ferran-alemany) · 30 de septiembre de 2025 · 1 h 32 min: Esta es la historia de una familia que endulza la vida desde un pueblo de Lleida llamado Os de Balaguer. Centrados en la apicultura local, innovación a través de la miel y turrón…
- [ACEITES ARTAJO "EL MEJOR ACEITE ECOLÓGICO DEL MUNDO" - EP. 12 ANDREA ARTAJO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047046-aceites-artajo-el-mejor-aceite-ecologico-del-mundo-ep-12-andrea-artajo) · 2 de septiembre de 2025 · 1 h 07 min: Del árbol a la botella: la historia de Aceites Artajo 🏆 En este episodio de Destapados Podcast hablamos con Andrea Urzaiz, responsable de marketing y calidad en Aceites Artajo…
- [FRAN SENRA: EMBAJADOR DE LA GASTRONOMÍA SANLUQUEÑA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047047-fran-senra-embajador-de-la-gastronomia-sanluquena) · 19 de agosto de 2025 · 58 min: En este episodio conocemos Sanlúcar de Barrameda de la mano de Fran Senra: sanluqueño, periodista de formación y emprendedor que decidió volver a sus raíces para convertir la…
- [BEBIDAS PICUEZO UN LEGADO QUE DESTILA TRADICIÓN E INNOVACIÓN EP. 10 MIGUEL Y RUBÉN](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047048-bebidas-picuezo-un-legado-que-destila-tradicion-e-innovacion-ep-10-miguel-y) · 5 de agosto de 2025 · 1 h 02 min: En este nuevo capítulo de Destapados llegamos al corazón de Navarra para descubrir la historia de Miguel y Rubén, padre e hijo al frente de Ordoki / Grupo de Bebidas Picuezo…
- [EL VINO DEL DESIERTO EL RENACER DEL VIÑEDO MONEGRINO - EPISODIO 9 FERNANDO MIR](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047049-el-vino-del-desierto-el-renacer-del-vinedo-monegrino-episodio-9-fernando-mir) · 22 de julio de 2025 · 1 h 06 min: Vino en el desierto: la historia de Fernando Mir y Bodega La Naja \| Destapados Podcast ¿Se puede plantar viñedo en Los Monegros, uno de los paisajes más áridos de España, y…
- [LOS MEJORES ACEITES DEL MUNDO CON ALMA DE MUJER- EPISODIO 8 CONSOLI MOLERO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047050-los-mejores-aceites-del-mundo-con-alma-de-mujer-episodio-8-consoli-molero) · 8 de julio de 2025 · 1 h 10 min: En este nuevo episodio de DESTAPADOS, conversamos con una de las figuras más influyentes del mundo del aceite de oliva virgen extra: Consoli Molero, directora de la almazara…
- [EL NOMBRE DE UNA FAMILIA QUE ES UNA MARCA DE CONFIANZA - EPISODIO 7 ÁLVARO MEDRANO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047051-el-nombre-de-una-familia-que-es-una-marca-de-confianza-episodio-7-alvaro-medrano) · 24 de junio de 2025 · 1 h 05 min: ¿Se puede montar una empresa conservera desde cero y convertirla en una marca de referencia sin perder las raíces? En este episodio de Destapados Podcast, Álvaro Medrano nos…
- [LA GARNACHA QUE CONQUISTÓ EL MUNDO - EPISODIO 6 ENRIQUE CHUECA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047052-la-garnacha-que-conquisto-el-mundo-episodio-6-enrique-chueca) · 10 de junio de 2025 · 1 h 33 min: ¿Puede un joven de 26 años revolucionar una bodega tradicional? Enrique Chueca, Director General de Bodegas Aragonesas, nos cuenta cómo su visión ha transformado la industria del…
- [DE LA MODA EN LONDRES A CREAR UN ACEITE PREMIUM - EPISODIO 5 SALZ MEDINA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047053-de-la-moda-en-londres-a-crear-un-aceite-premium-episodio-5-salz-medina) · 27 de mayo de 2025 · 1 h 29 min: Después de más de 15 años en el mundo de la moda de lujo, Salz regresó al pueblo de su familia en Campo de Borja y transformó los olivos centenarios en SalzySalz, un aceite de…
- [CÓMO SE ELIGE EL MEJOR ACEITE DE OLIVA DEL MUNDO - EPISODIO 4 JUAN PEÑAMIL](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047054-como-se-elige-el-mejor-aceite-de-oliva-del-mundo-episodio-4-juan-penamil) · 12 de mayo de 2025 · 1 h 21 min: En esta nueva entrega de Destapados Podcast, nos sentamos con Juan Peñamil, una de las voces más influyentes del mundo del aceite de oliva virgen extra. Juan es fundador de…
- [EVOLUCIÓN DE LA INDUSTRIA DE LA ACEITUNA DE MESA - EPISODIO 3 CARLOS MATEOS](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047055-evolucion-de-la-industria-de-la-aceituna-de-mesa-episodio-3-carlos-mateos) · 29 de abril de 2025 · 1 h 01 min: En este episodio hablamos con Carlos Mateos, de Agrosevilla. Uno de los mayores referentes mundiales en la aceituna de mesa. Desde los métodos tradicionales de cultivo hasta las…
- [LIDERANDO LA INDUSTRIA DE LOS DESTILADOS - EPISODIO 2 ROBERTO ORTEGA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047056-liderando-la-industria-de-los-destilados-episodio-2-roberto-ortega) · 15 de abril de 2025 · 50 min: En este nuevo episodio de DESTAPADOS nos acompaña Roberto Ortega, director de operaciones de Bardinet, una marca con más de 170 años de historia, que entre sus productos se…
- [INNOVACIÓN Y FUTURO DE LA ALIMENTACIÓN - EPISODIO 1 HÉCTOR BARBARIN](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/destapados-podcast/episodio/2047057-innovacion-y-futuro-de-la-alimentacion-episodio-1-hector-barbarin) · 1 de abril de 2025 · 45 min: En el episodio de hoy hablamos con Héctor Barbarin de innovación, sostenibilidad, ciencia y cómo los centros tecnológicos están transformando lo que llega a nuestros platos. Un…