La alimentación en la Armada en el s. XVIII - Historia de un triunfo en La mecánica del caracol
Sobre este episodio
La mecánica del caracol - Rafael Sánchez Torres, autor de Historia de un triunfo. La Armada española en el siglo XVIII, detalla cómo era la dieta a bordo de un buque de guerra del XVIII. En Historia de un triunfo. La Armada española en el siglo XVIII el especialista en historia naval Rafael Torres Sánchez, Catedrático de la Universidad de Navarra, se apoya en la profunda renovación historiográfica de los estudios de historia naval realizados tanto dentro como fuera de España para ofrecer una nueva interpretación más realista y documentada en la que se abordan los múltiples elementos que componían el mundo de la Real Armada