# Gastronomía y Turismo

Episodio de [Desde la Cocina de ASORE](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/desde-la-cocina-de-asore), de Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE).

- Publicado: 5 de mayo de 2026
- Duración: 20 min
- Temporada 4, episodio 6
- Audio: https://www.buzzsprout.com/2470345/episodes/19128752-gastronomia-y-turismo.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/desde-la-cocina-de-asore/episodio/6098254-gastronomia-y-turismo

## Sobre este episodio

En este episodio, exploramos la conexión entre la gastronomía y el turismo en Puerto Rico junto a Francisco Colón y Gilberto Ramos, quienes forman parte de las reconocidas Rutas Gastronómicas. En esta conversación descubrirás: Qué son las rutas gastronómicas y cómo funcionanCómo impactan el crecimiento de los restaurantesEl valor del turismo gastronómico en la islaQué hace único a cada restaurante dentro de estas rutasPor qué otros negocios deberían considerar unirseUna mirada inspirado...

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