# Capítulo 135 - Entrevista a Ignacio Porras, Director Ejecutivo de la Fundación Sanar

Episodio de [Derechos y Acción](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/derechos-y-accion), de Defensoría del Pueblo de la Nación Argentina.

- Publicado: 23 de marzo de 2023
- Duración: 18 min
- Temporada 4, episodio 135
- Audio: https://anchor.fm/s/2a974198/podcast/play/67083110/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-2-22%2Ff2b74d69-96de-bf0a-e1f8-f9d2213a93cd.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/derechos-y-accion/episodio/4959932-capitulo-135-entrevista-a-ignacio-porras-director-ejecutivo-de-la-fundacion

## Sobre este episodio

Ignacio es Licenciado en Nutrición y uno de los impulsores de la Ley de Promoción de Alimentación Saludable (Nº 27.642), también denominada Ley de Etiquetado Frontal, que establece un sistema de sellos (octógonos negros) que advierte a la población sobre excesos en azúcares, sodio, grasas saturadas y totales y calorías de comestibles procesados y ultraprocesados. Además, tiene como ejes la regulación de la publicidad y los consumos en los entornos escolares.

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