Capítulo 207 - Gabriela Quintana, integrante del proyecto Amasando Prejuicios

“Amasando Prejuicios” es un proyecto de inclusión para personas con Síndrome de Down y amantes de las pizzas. Nació por la iniciativa de Mateo Kawaguchi, un chico con esa condición, que busca derribar los mitos por medio de charlas gratuitas donde cuentan experiencias mientras hacen pizzas. La mamá de Mateo, Gabriela Quintana nos cuenta que, días pasados, la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires les entregó una distinción declarándolo de interés para la promoción de los derechos e integración social de las personas con discapacidad.