# Ep. 10 "Sotol: El Primo Norteño del Mezcal"

Episodio de [De Bares y Cocteles](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles), de The Circle Podcasts.

- Publicado: 26 de septiembre de 2020
- Duración: 1 h 02 min
- Audio: https://anchor.fm/s/107d3bb18/podcast/play/106238173/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-6-30%2F404855776-48000-2-ea6048e5cda787e0.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931991-ep-10-sotol-el-primo-norteno-del-mezcal

## Sobre este episodio

El Sotol es uno de estos destilados que suele encasillarse en "otras bebidas" cuando se habla de destilados mexicanos. Sin embargo, tiene una identidad e historia propia. En este episodio Israel Lara y Josué Corro platican con Chuii Duarte, experto en Sotol, para despejar de una vez por todas, las dudas alrededor de este destilado originario del norte de Mexico, que sí, al final resultó ser primo del Tequila y el Mezcal. ¡Salud!

Anterior: [Ep. 9 "Negroni: Un Coctel Clásico de 101 Años"](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931992-ep-9-negroni-un-coctel-clasico-de-101-anos)
Siguiente: [Ep. 12 "Gin & Tonic: La historia de un coctel clásico"](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931990-ep-12-gin-tonic-la-historia-de-un-coctel-clasico)

## Últimos episodios de De Bares y Cocteles

- [Episodio 119: Fabián Velázquez \| CHOW CHOW y la fórmula del mejor menú de coctelería en México.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931864-episodio-119-fabian-velazquez-chow-chow-y-la-formula-del-mejor-menu-de-en-mexico) · 31 de agosto de 2026 · 1 h 25 min
- [Episodio 118: Yancarlo y Paleo \| GUEPARDO el high volume bar de Guadalajara.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931865-episodio-118-yancarlo-y-paleo-guepardo-el-high-volume-bar-de-guadalajara) · 17 de agosto de 2026 · 54 min
- [Episodio 117: FINE DRINKING \| Finanzas, Impuestos y Costeo para Bares \| Omar Hamud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931866-episodio-117-fine-drinking-finanzas-impuestos-y-costeo-para-bares-omar-hamud) · 3 de agosto de 2026 · 1 h 02 min
- [Episodio 115: LA REALIDAD EN LOS BARES: Guest Bartendings, Rotovaps y Egos \| Minds Behind The Bar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931867-episodio-115-la-realidad-en-los-bares-guest-bartendings-rotovaps-y-egos-minds) · 27 de mayo de 2026 · 1 h 23 min
- [Episodio: 116 LA COCTELERIA DEL HOTEL VICEROY LOS CABOS \| Héctor Manzano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931868-episodio-116-la-cocteleria-del-hotel-viceroy-los-cabos-hector-manzano) · 16 de mayo de 2026 · 48 min