Episodios de David y Goliat

64 episodios · del más reciente al más antiguo

  1. #64 – Clodoaldo González | Umibots y cómo los robots cambiarán nuestras ciudades

    25 de septiembre de 2026 · 52 min · Episodio 64

    ¿Estamos preparados para convivir con robots en nuestras ciudades? En este episodio de David y Goliat hablamos con Clodoaldo González Fernández, CEO y fundador de Umibots, una…

  2. #64 – Jordi Gisbert e Isaías Sharon | IA, startups y el futuro del trabajo

    14 de agosto de 2026 · 46 min · Episodio 64

    En este nuevo episodio charlamos con Jordi Gisbert Rodas, CEO de CivitPhone, e Isaías Sharon Jirikils, CEO y fundador de Perzon y Director de Relaciones Institucionales de EASEC…

  3. #63 – Lucía Calabria y Sandra Valero | València Innovation Capital y Lanzadera apoyan a las startups

    3 de agosto de 2026 · 37 min · Episodio 63

    En este nuevo episodio del podcast charlamos con dos protagonistas del ecosistema emprendedor valenciano: Lucía Calabria, Subdirectora de Emprendimiento de València Innovation…

  4. #62 – Your Friends Are Boring | La startup que convierte desconocidos en compañeros de aventura

    29 de junio de 2026 · 1 h 04 min · Episodio 62

    En este nuevo episodio del podcast conversamos con Clara Haba, fundadora de Your Friends Are Boring, una startup nacida para resolver un problema que todos hemos vivido alguna…

  5. #60 – Saco App | Tu tiempo vale más de lo que crees

    29 de mayo de 2026 · 1 h 07 min · Episodio 60

    En este nuevo episodio de David y Goliat charlamos con Kazuhiro (Yiro) Tajima Pozo, médico psiquiatra de origen japonés, emprendedor nato y fundador de varias empresas en sectores…

  6. #59 – Paula Llobet y Nacho Mas | Ecosistema startup en Valencia: inversión, talento y oportunidades

    23 de abril de 2026 · 23 min · Episodio 59

    En este nuevo episodio del podcast charlamos con dos personas clave del ecosistema emprendedor valenciano: Paula Llobet, Concejala de Turismo, Innovación y Captación de…

  7. #58 – Cool Bottles | Cómo emprender y construir una marca con propósito

    24 de marzo de 2026 · 1 h 50 min · Episodio 58

    Construir una marca va mucho más allá de crear un producto. Va de identidad, de propósito y de aguantar cuando el camino se pone cuesta arriba. En este episodio del podcast…

  8. #57 – Remolonas | Convertir el desperdicio alimentario en una oportunidad de negocio

    26 de enero de 2026 · 56 min · Episodio 57

    Reducir el desperdicio alimentario no es solo una cuestión de sostenibilidad: también es una oportunidad real de emprendimiento. En este episodio del podcast hablamos con Arturo…

  9. #56 – Profes Nómadas | De profesora a emprendedora: cómo crear un proyecto con propósito

    17 de diciembre de 2025 · 59 min · Episodio 56

    Emprender no siempre empieza con un plan. A veces empieza detectando un problema real y atreviéndote a resolverlo. En este episodio del podcast hablamos con Sonia Cardona Escrivà…

  10. #55 - Fresh People | Cómo está cambiando el rol de RRHH en las empresas

    31 de octubre de 2025 · 1 h 54 min · Episodio 55

    Cómo está cambiando el rol de RRHH en las empresas y qué significa hoy liderar equipos en un contexto donde la cultura, el talento y la tecnología evolucionan constantemente. En…

  11. #54 - Carlos Salvador | Indumentaria Tradicional Valenciana

    11 de septiembre de 2025 · 1 h 30 min · Episodio 54

    En este capítulo de la tercera temporada de David y Goliat, charlamos con Juan Carlos Cañabate natural de Tuéjar y gerente de Carlos Salvador Indumentaria Valenciana. Para los…

  12. #53 - TEULAT | Los muebles valencianos que marcan tendencia

    25 de julio de 2025 · 1 h 11 min · Episodio 53

    En esta charla conversamos con Eric Cambres Vila , fundador y CEO de Teulat. Eric, ha escogido nuestro podcast para hacer su primera aparición pública contando un gran historia. ⁣…

  13. #52 -DE TODO UN POCO CON EMILIO GARRIGUES | Cómo emprender y destacar en el podcasting

    10 de julio de 2025 · 1 h 43 min · Episodio 52

    En esta charla conversamos con Emilio Garrigues, CEO y fundador de Marquistas Estudio Creativo y creador del podcast De Todo Un Poco. Tuvimos una conversación de lo más agradable…

  14. #51 - COCINA CON CLAUDIO | Taller de pasta casera

    26 de junio de 2025 · 1 h 25 min · Episodio 51

    En esta charla conversamos con el chef italiano afincado en Valencia, Claudio Consorte de @cocinaconclaudio1, con más de 40.000 seguidores en Instagram. Este joven emprendedor…

  15. #50 - TARDANA EVENTS | Jóvenes que quieren comerse el mundo

    13 de junio de 2025 · 59 min · Episodio 50

    En este episodio hablamos con Alberto Almonacid y Carolina Tresaco, fundadores de Tardana Events, una empresa valenciana de catering y eventos que nace del entusiasmo por la…

  16. #49 - LIVE4LIFE | El Airbnb de pisos para estudiantes

    28 de mayo de 2025 · 1 h 30 min · Episodio 49

    Live4Life es una plataforma proptech española especializada en el alquiler online de pisos y habitaciones para estudiantes y jóvenes profesionales, enfocada en estancias medias y…

  17. #48 - SOUL COFFEE BEER | La hamburguesa top mundial que nació en Paiporta

    16 de mayo de 2025 · 1 h 53 min · Episodio 48

    En esta charla hablamos con los fundadores de @SoulCoffeeBeer, una de las hamburgueserías más famosas de España y que recientemente ha sido incluida en el prestigioso ranking…

  18. Capítulo 47 - Javier Jiménez - De Mercadona al emprendimiento

    2 de mayo de 2025 · 1 h 12 min · Episodio 47

    En este episodio hablamos con Javier Jiménez, fundador de No Limits Advisory, exdirector de la división financiera de Mercadona, y durante años también fue el director general de…

  19. Capítulo 46 - Joaquín Costa - Empresario del año en los premios AJEV 2024

    17 de abril de 2025 · 2 h 15 min · Episodio 46

    En esta charla hablamos con Joaquín Costa, cofundador y CEO de CASFID, y reconocido como el joven empresario del año en los Premios AJEV 2024. ​Grupo CASFID es una empresa…

  20. Capítulo 45 - Daniel Vara - Cerveza Tyris

    28 de marzo de 2025 · 1 h 41 min · Episodio 45

    En esta charla conversamos con Daniel Vara, cofundador y CEO de la popular cerveza valenciana Tyris. Es para nosotros un honor que empresas como Tyris vengan a nuestro podcast a…

  21. Capítulo 44 - Rafa Suñer - Cerveza La Socarrada

    13 de marzo de 2025 · 1 h 24 min · Episodio 43

    En este capítulo hablamos con Rafa Suñer, cofundador y CEO de la cerveza artesanal La Socarrada. Si sois amantes de esta bebida, disfrutaréis de esta charla porque aprenderéis…

  22. Capítulo 43 - Óscar Alamán - El Bravero

    26 de febrero de 2025 · 1 h 34 min · Episodio 43

    En esta charla conversamos con Óscar Alamán, conocido popularmente como El Bravero. Un emprendedor nato y un empresario hecho a sí mismo, que empezó desde cero hasta construir una…

  23. Capítulo 42 - Aiudo - Cuidado de personas mayores

    13 de febrero de 2025 · 58 min · Episodio 41

    Entrevistamos a Daniel Ibiza, CEO de @Aiudo. El propósito de esta empresa es mejorar la calidad de vida de las personas mayores acompañándolas con cuidadores especializados y…

  24. Capítulo 41 - Marian Arcega - Hope Nature Vinegar

    1 de febrero de 2025 · 1 h 21 min · Episodio 41

    En esta entrevista charlamos con Marian Arcega de la empresa Hope Nature. Una empresa familiar formada por madre e hija que fabrican vinagres totalmente artesanales, innovadores…

  25. Capítulo 40 - Teika - El buen vending

    16 de enero de 2025 · 1 h 04 min · Episodio 40

    En esta charla conversamos con Berti Barber, cofundadora y directora de marketing de ‪@teika_es‬ una empresa valenciana especializada en vending. Sus máquinas expendedoras además…

  26. Capítulo 39 - Daniel Abad - El poder de la batuta

    1 de enero de 2025 · 1 h 02 min · Episodio 39

    Daniel Abad Casanova es uno de los directores de orquesta con una de las carreras más versátiles, cautivando y emocionando a todo tipo de audiencias. En esta gran entrevista…

  27. Capítulo 38 - Colores Agencia - Social media

    15 de diciembre de 2024 · 53 min · Episodio 39

    En esta entrevista hemos tenido la oportunidad de charlar con Beatriz Quintero, fundadora de Colores Agencia. Una empresa de comunicación especializada en social media y en…

  28. Capítulo 37 - MIOBIO - El futuro de la cocina deportiva

    9 de diciembre de 2024 · 1 h 06 min · Episodio 35

    En esta charla conocemos a Sergio Brisa, CEO de la empresa MIOBIO. Con más de 20 años de experiencia en el mundo de la cocina y el deporte, comenzó su andadura con un restaurante…

  29. Capítulo 36 - DietBox - La caja saludable

    21 de noviembre de 2024 · 1 h 08 min · Episodio 37

    En esta charla hablamos con Carlos Neila, CEO de DietBox. Una empresa nacida en el 2015 con el propósito de divulgar y dar a conocer la alimentación saludable a través de que lo…

  30. Capítulo 35 - Susana Lluna - Claves para construir una marca personal

    14 de noviembre de 2024 · 1 h 03 min · Episodio 35

    En este charla conversamos con Susana Lluna, una mujer polifacética ya que es emprendedora, consultora digital, conductora de eventos, periodista y escritora, entre otras facetas…

  31. Capítulo 34 - David Blay -De periodista deportivo a emprendedor

    17 de octubre de 2024 · 1 h 16 min · Episodio 34

    En esta charla hemos hablado con David Blay Tapia y era imposible que no fuera de lo más interesante. Una persona que es periodista deportivo, consultor en teletrabajo, asesor de…

  32. Capítulo 33 - Marymont - Pastas tradicionales italianas en Valencia

    4 de octubre de 2024 · 56 min · Episodio 33

    En esta entrevista, tenemos el placer de charlar con una emprendedora italiana con una pasión auténtica por la gastronomía de su tierra. Conoceremos a la fundadora de Marymont, un…

  33. Capítulo 32 - Matices - Moda con propósito

    19 de septiembre de 2024 · 55 min · Episodio 27

    En esta entrevista volvemos al sector de la moda y para ello charlamos con Tania Amigó, diseñadora y fundadora de la tienda de ropa para mujeres Matices. Una firma de moda…

  34. Capítulo 31 - Carnicería Catalá - Carácter artesano desde 1964

    29 de agosto de 2024 · 1 h 46 min · Episodio 29

    En este capítulo hemos tenido el placer de charlar con Carlos Catalá, propietario de la carnicería Catalá. Una propuesta que se basa en fusionar el carácter artesano y la mejor…

  35. Capítulo 30 - AJEV - Impulsando el emprendimiento valenciano

    8 de agosto de 2024 · 41 min · Episodio 29

    En este capítulo charlamos con Paz Navarro García, presidenta de AJEV (Asociación de Jóvenes Empresarios de Valencia) y CEO del grupo editorial Sargantana. AJEV, representa a más…

  36. Capítulo 29 - Richard Morla - Lo que aprendí emprendiendo

    18 de julio de 2024 · 53 min · Episodio 29

    En este capítulo recibimos la visita de Richard Morla, CEO de la empresa Rudo. De formación publicista, formador en emprendimiento, viajero incansable y sobre todo un emprendedor…

  37. Capítulo 28 - Hydronik - Transformando los equipos ACS

    4 de julio de 2024 · 50 min · Episodio 28

    En este episodio del podcast, tenemos el placer de conversar con José Raúl, el CEO de Hydronik. Esta empresa se dedica a innovar en el ámbito de los sistemas de Agua Caliente…

  38. Capítulo 27 - Tu Arrocero - De la cocina a tu mesa

    20 de junio de 2024 · 56 min · Episodio 23

    Tu Arrocero es una startup valenciana nacida en 2019 con tiendas en Castellón, Valencia y Alicante. Ofrece una carta muy variada con los arroces y fideuas más típicos de la…

  39. Capítulo 26 - Ebhealth3 - Dispositivos que mejoran vidas

    6 de junio de 2024 · 51 min · Episodio 26

    Ebhealth3 fue una de las startups más premiadas en 2023. Esta empresa valenciana se dedica a la fabricación y desarrollo de soluciones tecnológicas innovadoras en el campo de la…

  40. Capítulo 25 - Proyectos Extraordinarios - Costuras que transforman vidas

    23 de mayo de 2024 · 51 min · Episodio 25

    Proyectos Extraordinarios es una empresa social que transforma residuos en productos de valor, generando empleo a mujeres con dificultades de acceso al mercado laboral. Una…

  41. Capítulo 24 - Feending - Gestionar y dinamizar comunidades profesionales con Inteligencia Artificial

    2 de mayo de 2024 · 58 min · Episodio 24

    Mario García-Granero Montero es cofundador de la startup valenciana Feending. Una herramienta revolucionaria basada en un software inteligente que busca ayudar a los gestores de…

  42. Capítulo 23 - EOS Men Colón - Una peluquería diferente

    17 de abril de 2024 · 36 min · Episodio 23

    En este capítulo nos visita Leticia Martínez, Leti para los amigos. Propietaria de la peluquería para hombres EOS Men, ubicada en el El Corte Inglés de la calle Colón de Valencia…

  43. Capítulo 22 - Agencia Kids - Estrategia y creatividad

    4 de abril de 2024 · 47 min · Episodio 22

    Kids es una de las agencias de publicidad más reconocidas del panorama nacional. Trabajan con marcas muy importantes como Chocolates Pancracio, arroz Dacsa , Bodegas Arráez o…

  44. Capítulo 21 - Cogniti - Transformación digital para mayores

    20 de marzo de 2024 · 1 h 04 min · Episodio 21

    Cogniti es una plataforma de aprendizaje para facilitar la educación digital de las personas mayores. Un espacio donde puedes encontrar todo el contenido formativo necesario para…

  45. Capítulo 20 - Accessity - Un mundo sin barreras

    11 de marzo de 2024 · 47 min · Episodio 16

    En Accessity fomentan la creación de ciudades inclusivas que tengan en cuenta la diversidad de personas que viven en ellas. Promueven acciones que mejoren el diseño de los…

  46. Capítulo 19 - Llum Virtual - Comparte y ahorra energía

    19 de febrero de 2024 · 1 h 01 min · Episodio 19

    En este capítulo, charlamos con Juan Carlos Betancourt, CEO de la startup valenciana Llum Virtual. Una plataforma creada para compartir energía y ahorrar en la factura de la luz…

  47. Capítulo 18 - Valua - La magia de los artistas falleros

    31 de enero de 2024 · 49 min · Episodio 20

    En Valua ofrecen proyectos creativos con la profesionalidad y versatilidad de los artistas falleros. Son una empresa de tematización y decoración capaces de adaptarse a cualquier…

  48. Capítulo 17 - Baukunst - La preservación del patrimonio

    19 de enero de 2024 · 41 min · Episodio 17

    Baukunst es una empresa especializada en digitalización, virtualización y tokenización de patrimonio histórico. Defienden el patrimonio cultural y construyen oportunidades…

  49. Capítulo 16 - Bioscore - Especialistas en sostenibilidad turística

    4 de enero de 2024 · 34 min · Episodio 16

    Bioscore es una plataforma dedicada a la certificación en materia de sostenibilidad, a través de un software de gestión propio. Promueven las prácticas sostenibles y ofrecen a los…

  50. Capítulo 15 - Gautier Swim - Moda de baño con sello propio

    21 de diciembre de 2023 · 39 min · Episodio 15

    En este capítulo entrevistamos a Alba Gutiérrez, cofundadora de Gautier Swim. Una marca especializada en moda de baño donde dan protagonismo a la simplicidad, sofisticación…

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